Neo可可法式巧克力松露

“我是一个当地的女孩,我在本地销售,”克里斯汀·杜尔说,Neo的创始人可可巧克力松露。当她说“当地”,她的意思是它。杜尔在硅谷长大,曾在当地的巧克力Cocolat斯坦福大学作为一个青少年,出席了烹饪学院,曾在加州湾区的糕点师。

在企业界的一段时间后,克里斯汀决定“我真正想做的是巧克力。“所以她去La Cocina,一个非营利组织,总部位于旧金山的孵化器,帮助女企业家建立食品企业。从La Cocina杜尔开发和推出Neo可可。Neo可可工艺品“法语”或“欧洲式”巧克力松露巧克力巧克力酱和100%天然调味料,没有坚硬的外壳。

为什么法式巧克力?“我记得在Cocola青少年和他们几无壳的松露,这些是我的最爱。我决定这是我想做什么,”多尔说。