Oven-roasting红薯南瓜,洋葱产生柔软,微甜搭配轻轻lemon-splashed鸡肉蔬菜的一面。较小的多汁的鸡腿季度烤同时作为超级简单,红薯南瓜two-sheet-pan晚餐。为一点额外的讥讽与烤蔬菜的甜味,将剩余的减少agrodolce Oven-Seared菜花的酱汁鸡之前。
成分
- 6个鸡腿季度(约2½磅)
- 3个小红薯南瓜(约1½磅),纵切一半,种子移除
- 1中洋葱,切碎
- 1 Meyer柠檬
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒
- 6枝新鲜百里香,茎移除
- 迈耶柠檬,服务
- 新鲜百里香枝,服务
指令
预热烤箱至450°F。
放在架子上烤盘1日和铝箔的另一个烤盘。安排上的鸡腿架和红薯南瓜烤盘。撒上洋葱的蛀牙红薯南瓜半。迈耶汁的柠檬鸡,和小雨在南瓜橄榄油。撒上盐、胡椒粉和百里香鸡肉和南瓜叶子。
烤的鸡肉和南瓜25 - 30分钟,或者直到instantread温度计寄存器165°F(最厚的部分大腿和南瓜煮熟通过和叉温柔,而洋葱变软,有点烧焦的边缘。南瓜可以花几分钟不到鸡,反之亦然取决于你oven-feel免费把锅从烤箱里拿出来几分钟。
把鸡肉和南瓜更入味,饰以柠檬和百里香和服务。
