香菇是西部真菌最受欢迎的蘑菇。这个简单的炒了他们所有的森林的,肉的强烈的星座,细致耐嚼的品质。
成分
- 2茶匙黄油
- 2丁香,蒜蓉
- 4杯(约8盎司)薄片香菇蘑菇帽
- ½茶匙切碎的新鲜百里香
- 2汤匙香醋
- 1汤匙水
- 1茶匙低盐酱油
- 1汤匙新鲜百里香树叶
准备
中高火加热。锅加黄油,旋转外套;库克15秒或者直到泡沫消退。
在锅里加入大蒜;炒30秒,不断搅拌。
加入蘑菇,½茶匙切碎的百里香,剩余¼茶匙盐和剩余⅛茶匙胡椒锅;炒3分钟或直到蘑菇是温柔,经常搅拌。
加入醋、1汤匙水和酱油;煮1分钟,或者直到液体几乎蒸发。
洒上百里香树叶和服务。
中高火加热。锅加黄油,旋转外套;库克15秒或者直到泡沫消退。
在锅里加入大蒜;炒30秒,不断搅拌。
加入蘑菇,½茶匙切碎的百里香,剩余¼茶匙盐和剩余⅛茶匙胡椒锅;炒3分钟或直到蘑菇是温柔,经常搅拌。
加入醋、1汤匙水和酱油;煮1分钟,或者直到液体几乎蒸发。
洒上百里香树叶和服务。
关于这道菜
配方由西部共享真菌在2018年秋天收获问题
