心里每个人都有一个特别的地方为饼干,特别是在秋天天气转凉,厨房里的饼干烘烤的味道让我们想要盘坐下来。挞干果和温和的苦核桃对完美的甜蜜柔软,耐嚼的燕麦饼干,让美味的甜点。
成分
份:24饼干
- 8盎司(1杯)盐黄油室温
- 1杯金黄色糖包装
- 细砂糖½杯
- 2大鸡蛋
- 2½杯子中筋面粉
- 1½杯老式的燕麦片
- ¾茶匙小苏打
- ½茶匙海盐
- 1茶匙肉桂粉
- ¾杯蔓越莓干
- ¾杯碎干杏子
- 1杯碎核桃
指令
将黄油、红糖和细砂糖在搅拌器或大碗混合搅拌机。混合速度中2 - 3分钟,直到蓬松,光的颜色。
加入鸡蛋和混合1分钟,直到他们完全合并。关掉混合器,刮下来的碗里。
加入面粉、燕麦片、苏打粉、盐和肉桂。在低速混合1分钟,直到干成分完全合并。关掉混合,然后加入蔓越莓、杏仁和核桃。
冰箱里让面团休息20分钟,预热烤箱至400°F,确保烤箱架集中在烤箱。2号线与羊皮纸烤盘。
使用大(3汤匙)饼干勺部分面团在烘烤表,每个表12饼干。使用你的手指,轻轻压平勺揉成.-inch-thick轮。如果你的厨房是温暖的,1单回冰箱里待冷,直到烤的时候了。
烤的饼干,一次1片,10 - 12分钟,直到饼干边缘是金黄色。
让饼干在烤盘10分钟,然后转移到一个冷却架,冷却至室温。
