鸡胸肉里脊和婴儿红色的叶子与亚洲梨沙拉和金色的葡萄干

这个自由放养的岩石Jr .鸡胸肉里脊配一个婴儿红色的叶子沙拉,包括青蛙空心农场亚洲梨切成丝、葡萄干和穿着Fortino杏仁香槟醋。

通过 | 2017年11月21日

成分

  • 1杯通用面粉
  • 2捏粗盐
  • 1夹黑胡椒粉
  • 12腩肉岩石jr .鸡胸肉
  • 半杯特级初榨橄榄油
  • 12头婴儿红油麦菜
  • 2杯葡萄干
  • 4只青蛙空心农场亚洲梨
  • 盐和胡椒
  • 2/3杯特级初榨橄榄油
的醋
  • 第戎芥末酱1汤匙
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1/3杯的Fortino杏仁香槟

关于这道菜

食谱是由厨师里克•刘易斯伊壁鸠鲁派集团作为这篇文章的一部分,“满足农民“食品事件

准备

使用方法:

烤箱预热350度。

在一个大碗里加入面粉,粗盐,黑胡椒粉,拌匀。在小批量,加上鸡腩肉和外套。在煎锅中火加1/2杯特级初榨橄榄油。当油热时,小批量烹饪腩肉烤焦-并不完全煮鸡。在paper-towel-lined板排水。

修剪宝宝的臀部轻轻红油麦菜和洗,让空气干燥。安排腩肉鸡烤盘,在350度的烤箱。煮到内部温度达到165度时,大约6到8分钟。

虽然鸡做饭,准备醋。使用mason jar,加入所有材料。盖紧盖子和大力摇晃一分钟。将生菜和黄金葡萄干放入一个大碗里。用一把锋利的刀或曼陀林,亚洲梨丝青蛙中空的农场。青梨添加到lettuce-raisin混合,加入醋,轻轻地。

服务:

把混合物到四餐盘,切3腩肉煮熟的鸡肉偏差和地方在每个盘生菜混合物。

成分

  • 1杯通用面粉
  • 2捏粗盐
  • 1夹黑胡椒粉
  • 12腩肉岩石jr .鸡胸肉
  • 半杯特级初榨橄榄油
  • 12头婴儿红油麦菜
  • 2杯葡萄干
  • 4只青蛙空心农场亚洲梨
  • 盐和胡椒
  • 2/3杯特级初榨橄榄油
的醋
  • 第戎芥末酱1汤匙
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1/3杯的Fortino杏仁香槟
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