成分
服务:服务1 - 2
- ½茶匙油
- ¼茶匙蒜末
- 2盎司linguiça香肠
- 2盎司青葱
- 2盎司红洋葱
- 2盎司西红柿丁
- 2盎司茴香
- 1茶匙香菜
- 1茶匙罗勒
- 1盎司柠檬汁
- 2盎司白葡萄酒
- 2盎司的鲯鱼,立方的
- 2盎司三文鱼,切成方块
- 4蛤
- 4贻贝
- 4只大虾,去皮,带尾
- 4盎司鸡汤
- 2盎司黄油
- 1撮辣椒片
- 加盐和胡椒调味
- 1汤匙黄油
指令
Sauté大蒜,linguiça香肠和洋葱,中火30秒。加入其他蔬菜和香草,煮1分钟。加入柠檬汁、白葡萄酒、鲯鳅鱼和三文鱼,煮1分钟。加入蛤蜊、贻贝和大虾、鸡汤、辣椒片、盐和胡椒粉。煮2分钟,直到蛤蜊和贻贝打开。完成与黄油。
如果你喜欢,可以配上两片蒜蓉面包。