这泥是伟大的。它让一个优秀的酱烧鱼或面条或饺子,或者一个荷包蛋英式松饼。

通过/摄影 | 2015年3月17日

成分

份:一品脱
  • 1磅芦笋
  • 1/3杯松子
  • 2瓣大蒜
  • 2汤匙橄榄油
  • 4茶匙柠檬汁
  • 撮盐

指令

1。把芦笋切成大块放在一个大锅,加入足够的水来几乎覆盖,在高温煮至沸腾。

2。把热介质,盖上锅盖,煮芦笋轻轻直到松软,细长的芦笋大约10分钟,再厚的。保留煮水,排水芦笋。

3所示。把芦笋食物处理器连同¼杯煮保留的水和大蒜。加入松子,如果使用,油,盐和柠檬汁,味道和脉冲结合起来。如有必要,添加更多的烹饪水光滑的香蒜酱。

注意:芦笋酱在冰箱里8到12个月。添加盐和胡椒使用香蒜沙司(调味料会失去魅力当冻结)。

关于这道菜

必赢bwin唯一食谱是厨房的生态系统克拉克森Eugenia骨(波特,2014)。

成分

份:一品脱
  • 1磅芦笋
  • 1/3杯松子
  • 2瓣大蒜
  • 2汤匙橄榄油
  • 4茶匙柠檬汁
  • 撮盐
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