去殖民化你的饮食:城市中的健康食品途径

2022年5月13日
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传统本土食物的复兴是“再本土化”复兴的一部分,从东海岸到西海岸。许多人没有意识到,美国对土著人民的种族灭绝的一个关键战略是破坏土著的食物来源,造成依赖,并用缺乏营养的商品取代健康的饮食。在这个小组中,海湾地区的土著领导人将讨论他们如何塑造这一运动,以振兴土著食物。除了改善健康,当地的土著食物通过将人们聚集在一起,为年轻人提供有趣的活动,以及去殖民化城市空间,促进社区健康和代际治愈。加入我们,了解你能做些什么来成为这场运动的一部分,以及如何去殖民化你自己的饮食。

特色:

-克里斯特尔·瓦佩帕,瓦佩帕厨房

- Ben Shleffar,美国印第安儿童资源中心

-卡拉·罗梅罗主持

日期:2022年5月13日下午2:45 -4:00

地点:美术宫殿|旧金山,加州

录取:

这个活动是2022年生物科学家大会

事件的网站:bioneers.org

找到它

旧金山CA
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