春季季节性成分

新的菜单项涌现

通过 | 2020年4月13日
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这就是新鲜农产品当地厨师兴奋的海湾地区春季菜单:

厨师Kuzia-Carmel

露营者

门洛帕克

“我们真的很期待第一个新作物的洋蓟、芦笋Zuckerman家庭农场萨克拉门托三角洲,所有的新作物从三月前几周蘑菇。”


厨师Banagan

门的客人

门洛帕克

“我很兴奋很多沙拉,我们正在做的事情。我们以县行收获在“区域;我兴奋地把他们菜单上!”


厨师短

内消旋

圣何塞在桑塔纳行

“我爱所有的冬季和春季末items-English豌豆,萝卜,胡萝卜,船首饰蕨类和矿工的莴苣。我教我的孩子认识到,吃矿工的生菜当我们穿过那片森林。”

Claytonia perfoliata
(矿工的生菜)

改编自维基共享照片

当地餐馆季节性菜单——刚从农场

新鲜份

灵感来自顶级餐厅厨师露营者和肝门的客人(Menlo Park)和内消旋在圣何塞展示他们的创意菜使用最新鲜的配料菜交付每周从附近Californi……
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