当地的品酒

圣克拉拉谷葡萄酒之旅

通过 | 2017年6月28日
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大多数在101高速公路上驶过摩根山和吉尔罗伊的人都不知道加州最古老的葡萄酒产区就在高速公路的两侧。

在这里,绵延起伏的山丘上点缀着数百年的橡树,旁边是小型家庭农场和成千上万英亩的葡萄园。这里是圣克拉拉谷葡萄酒之路的酒庄之家,这个环路包括20多家酒庄,它们获得了许多奖项,其中有8家酒庄在2017年旧金山纪事葡萄酒大赛上总共获得了47个奖项。

有些酒庄采用了经过上百年磨炼的传统工艺;还有一些是由创新的酿酒师精心打造的,他们尝试了新的葡萄酒品种和罗纳风格的葡萄酒,这些葡萄酒特别适合该地区温暖的白天和凉爽的夜晚。这使得品尝葡萄酒的体验多样化而有趣。

图1:狮子牧场葡萄园的Kim Engelhardt
图2:古列尔莫酒庄周围的葡萄园,让人联想到酒庄的旧世界意大利遗产。

建立了意大利别墅风格的展览场所,比如秘密地物酒厂和历史古格列尔莫酒厂与那些新的、时髦的酒庄共享同一条小径,它们的品酒室可能就在家里的车库旁边。

狮子的牧场是金姆和托德·恩格尔哈特(Kim and Todd Engelhardt)创立的,他们在边院外的露天品酒馆里倒罗纳风格的葡萄酒。葡萄园旁边的巨大草坪为野餐者创造了一个休闲的背景,他们一边品尝维奥尼埃(Viognier)和屡获殊荣的歌海娜(Grenache)葡萄酒,一边听着当地音乐家的演奏。

几英里外,导引头葡萄园位于一条乡间小路上,紧挨着一个马场,酒庄老板凯伦·Seeker在他们的后门廊上倒酒。她的丈夫兰迪(Randy)是一位核能和化学工程师,后来转行做酿酒师,他在房子上面几步路的地方酿造限量的解百纳(cabernet)、Syrahs和屡获殊荣的混合酒。

主张家庭葡萄园挤满了当地人和硅谷居民,他们涌向家族专门建造的住宅和酒庄,品尝罗纳风格的葡萄酒,这些葡萄酒的名字体现了他们的酿酒哲学。他们的旗舰酒名叫“小西拉”(Petite Sirah),以纪念他们的葡萄园在2008年一场毁灭性的火灾中幸免于难。他们的“致敬”是一种庄园种植的西拉酒,献给他们的家族。

在葡萄酒之路的最南端,吉尔罗伊的圣母山区莎拉的葡萄园它以夏季音乐系列而闻名,当地人在这里铺上毯子,享受丰盛的野餐晚餐。经营者Tim Slater手工工匠黑比诺,霞多丽和经典Rhône品种。

该地区的酿酒师是一个关系密切的群体,他们每月聚会一次,分享技巧,品尝彼此的葡萄酒。他们欢迎游客,很可能会拿出一张地图,建议你去参观其他的酒庄,这是该地区悠闲风格的一个优雅例子。

更多的信息在SantaClaraWines.com

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