瓶装覆盆子罗勒杜松子酒鸡尾酒

这家鸡尾酒被称为“ Overachiever”,使用覆盆子巴西灌木:新鲜水果,糖,草药和醋的浓郁混合物。如果您在家制作,则必须提前几天制作灌木,但值得等待!

2021年1月12日

原料

覆盆子巴西灌木
  • 4杯覆盆子
  • 4-6罗勒叶
  • 2杯生糖
  • 2杯香槟醋
鸡尾酒
  • 12 1/2盎司杜松子酒
  • 6盎司覆盆子巴西灌木
  • 4 1/2盎司柠檬汁
  • 9盎司水

指示

“ Overachiever”瓶装覆盆子罗勒杜松子酒鸡尾酒

该食谱旨在制作1升瓶装鸡尾酒,并带有发酵含量,应提前2-3天准备。

制作4-5 8盎司份量

对于覆盆子巴西灌木:

提前2-3天准备

1.将4杯覆盆子和4-6叶叶放在罐子或可密封的容器中

2.用2杯生糖覆盖覆盆子

3.静置2-3天,直到糖开始将覆盆子分解成果汁,偶尔摇动以帮助该过程

4. 2-3天后,应过滤固体并加入2杯香槟醋

在冰箱中持续1周

鸡尾酒:

1.将杜松子酒,柠檬汁,覆盆子巴西灌木和水掺入一个大容器中,然后漏斗到瓶子中

2.用罗勒叶和覆盆子在冰上食用

关于这个食谱

该食谱最初是由马特·格里波(Matt Grippo)发表的《可食用硅谷杂志》第7期的 - ”混合学脱神秘,2014年夏季
在这里阅读

原料

覆盆子巴西灌木
  • 4杯覆盆子
  • 4-6罗勒叶
  • 2杯生糖
  • 2杯香槟醋
鸡尾酒
  • 12 1/2盎司杜松子酒
  • 6盎司覆盆子巴西灌木
  • 4 1/2盎司柠檬汁
  • 9盎司水
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