大自然的伙伴

一个真正的可持续生活方式并不总是一件容易的事。彼得Burkard,武装农业佛罗里达大学的学位,有一门科学。

“我住在乡下,与正在发生的一切,完全参与农村生活方式和种植自己的食物,”彼得说,当他的未来,他深与萨拉索塔社区关系的开始打电话。

1979年,彼得的妈妈看见一个小广告先驱论坛报》。萨拉索塔市中心商人协会宣布集会为当地供应商参与农贸市场来促进当地经济发展。增长当时传统商场的萨拉索塔市中心的商人看到新的消费趋势和感受企业的负面影响。相当新的(然后)农贸市场是正确的彼得和萨拉索塔的机会。

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彼得的愿景自然的伙伴,现在主要在萨拉索塔的农贸市场,很简单:把最新鲜的时令水果和蔬菜产品地区的社区。

“我拉在生产的路上我有收获,”他回忆他的第一天作为供应商。采购生产从自己的家庭花园,花园空间与朋友分享,彼得•拥有“这是伟大的从一开始。”

近四十年后,他不仅增长惊人的有机水果和蔬菜,但他的后院种植者和其他当地的网络,更成熟的农场就像杰西卡的有机农场供应NP。“我有少量的有机种植者我依赖。他们一直有盈余的高质量季节性水果,有时其他不寻常的物品。”

彼得自豪地把他的个人哲学无处不在,特别是在家里:“大多数月我们甚至没有一个电费。”,当面对传统生活的替代选择彼得笑着说,“我用脏手更快乐。“从太阳能供电他家和太阳烤箱烹饪食物,彼得说你可以做任何事通过利用太阳的力量。

“我一直是一个环保主义者,我想要寻找不同的方法来节约能源,”他说。多年来调整自己与环境原因,直接参与回收现在导致的路边回收方便SRQ始于90年代中期。彼得已经分享了他的经验在一本书里提到真正的污垢:有机种植者的旅程和激发了它的价值。

所以,这是彼得。他一直是一个自然的居住爱好者,享受身心健康带来的好处,以及一种可持续的生活方式。就像彼得。

大自然的伙伴:萨拉索塔农贸市场