芭蕾舞Bon的场面

舞蹈家出身的导演会谈的食物

在伊恩•韦伯的职业生涯作为一个专业的芭蕾舞演员,他会经常狼吞虎咽地吃巧克力棒和其他垃圾食物不要以运动员的典型的饮食。但韦伯,萨拉索塔的主任芭蕾舞,总是超细(“不会超过8½石(120磅),”正如他所说),需要补充来维持自己的体格。

“当我的妻子和我是第一次在一起,她曾经让我沙拉和所有这些健康的东西,我要狂欢巧克力不减肥,”韦伯笑着说。

这些天,约克郡,英格兰,本机有更精致的口感比他作为一名职业舞者。韦伯14岁开始学习芭蕾和欣赏芭蕾舞学院的训练和皇家芭蕾舞学校。他跳舞等芭蕾舞剧“葛蓓莉亚。”“天鹅湖”和“堂吉诃德的巴里什尼科夫的生产。“后台,他住在微波热狗和很少煮熟。但是当他遇到了他的妻子玛格丽特·巴比里韦伯真正复杂的菜的味道。

“我爱我妻子做饭。她是意大利的父母,所以当她烤宽面条或的特色菜,这是家族的秘密配方。她推出意大利面,每片9倍,”韦伯说。“在英国,我们有宴会,她让美食菜肴像惠灵顿牛肉。最近我们的儿子结婚,这也是公司的25周年,所以我们给一方的舞蹈演员和工作人员。我的妻子让她著名的烤宽面条,人人都爱它。”

公司第一次来到知道巴比里的烹饪当韦伯于2007年开始指挥萨拉索塔芭蕾舞团。在韦伯的领导下,公司执行124年通过2014 - 15赛季芭蕾和娱乐,包括35部全球首映和6名美国premieres-certainly值得庆祝(食物)。

当韦伯有时间从他指导职责,他前往英格兰得到填补英国美食。

“在英格兰,我最后狂欢,这样我觉得很恶心,然后我可以持续全年,”韦伯说。“我总是吉士片和真正的熏肉三明治我只能去那里。”

在萨拉索塔,当他和妻子不在家用餐,韦伯在热带雨林烤架或致敬!市中心的餐厅。

“在萨拉索塔,我们有这么多神奇的餐馆和厨师,我喜欢引进人,”韦伯说。“我和外地客人去敬礼!把牛排或branzino,热带雨林的肉菜饭。食品和厨师是绝对精彩。”

萨拉索塔芭蕾舞团:5555 N Tamiami小道,萨拉索塔941-313-3617;sarasotaballet.org