可食用的传统

老福罗里达州生活

通过/摄影 | 2023年4月13日

如何定义这个词老福罗里达州你的吗?对我们来说,是一种感觉,一种怀旧感。大概的地方的魅力没有借口和环境的漠视的进步。的地方可以停止一段时间,感觉至少一点,好像外面的世界不存在,不是一个河口冲得太快进入一个开放的海洋这感觉…不可预测的,在最好的。

我们在威尼斯,南边的佛罗里达州,一个真正的土路,Myakka河畔,有一个时间胶囊的餐厅叫做斯努克还完全唤起这种难以捉摸的情感。明年的这个时候,它就会成为历史。

斯努克还拥有悠久的,有些人可能会说“多彩,”起源的故事,在1920年代开始禁止和走私者和月光,然后撞在淡水土路1930年代通过动作的异国情调的各种劣质电影电影童子军的缪斯。谁记得泰山的复仇吗?当前化身为餐厅服务公众可以追溯到80年代,当它被吹捧为一个钓鱼营地船坡道和库克棚屋。

你知道佛罗里达只有两个官方指定的“自然与风景河流”——Myakka ?2006年萨拉索塔县购买房产并将它添加到县公园系统。2013年,威尼斯码头集团(鲨鲨的所有者在码头和鳍鲨鲨)接管了这家餐厅的管理,让我们今天。(或者更确切地说,这是时间轴中描述斯努克文网站的“关于”一节)。

这是下一章,不可能发现通过访问网站:斯努克还将被拆除2024年4月来公园的改进。他们将建立一个高层公寓和忽略了野生美丽的土地?值得庆幸的是,没有。将会有一个新的餐馆和新的途径和新的操场,但尊重自然环境会获胜。斯努克还会是相同的吗?不幸的是,没有。事实是这迷人的老佛罗里达里程碑式的,就像我们所有人,借来的时间。时间很快就会走到尽头。

这个故事不是关于进步的罪恶或大自然的愤怒。我们会告诉你,斯努克还击败了飓风伊恩和当你访问期间餐厅你可以看到墙上的线表明,餐厅曾经三到四英尺深的水底。威尼斯码头集团自己承担起责任,支付修复和恢复餐厅,即使他们知道它仍将拆除。

这个故事是关于闭包的机会和回顾“过去的好时光的乐趣。“谢谢eff威尼斯码头集团的运动,我们面对生活的一个罕见的礼物:说再见的机会。你有一个明智地将它。去南佛罗里达的一些最好的烟熏鸡翅,炸绿色西红柿,鳄鱼咬伤。去听现场音乐在一个晴朗的日子Myakka河畔。收集你的家人去乘船旅游。我们将在那儿与你碰面。

>斯努克天堂:5000 E威尼斯大街,威尼斯;941-485-7221;snookhaven.com

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