可食用的健康

公平的食物,保护一个看不见的重要场所

通过 | 2020年11月20日
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“我们是一个社区,是习惯了战斗,”卢皮冈萨洛说。多年来“十年是我们一直在做的。我们已经准备好承担另一个斗争。”

说话可食用的萨拉索塔通过翻译,她的声音是稳定和清晰,她描述了恐惧和苦难经历了佛罗里达的移民农业工人在冠状病毒大流行的升级。联合政府的一位高级职员Immokalee工人(三位一体),冈萨洛是领导者倡导组织的公平粮食计划署(FFP),争斗不断提高工资,工资盗窃和滥用,并为农场工人安全的人道的工作条件。

COVID-19的到来增加了一个新的威胁佛罗里达的农场工人的健康和安全,低收入的社区已经强调,医疗保健和社会服务壁垒和其他系统性的不公平现象。他们的困境是大多数美国人几乎看不见的,但现实是:如果农业工人停止工作,我们停止吃番茄,草莓,西瓜,一切他们手工收获来自佛罗里达的肥沃的土地。

佛罗里达政府认为农场至关重要,但应对供应COVID-19慢慢来,不适合检测和接触者追踪服务农村,大部分拉美裔人口农业工人。在6月,坦帕湾倍报道说,一些国家的第一个测试站点在农业社区开了,但生长季节已经结束,许多工人搬到佛罗里达州北部的收成。

幸运的是,人道主义组织已经认识到严重风险构成Immokalee脆弱的农业工人人口的冠状病毒。无国界医生组织介入提供移动测试网站和促进公共卫生教育运动英语、西班牙语和海地克里奥尔语。在7月中旬,健康伙伴开始训练当地人成为社区卫生工作者:信任,熟悉的面孔,他们分享重要信息,包括如何获得社会服务,如租金援助,并赋予他们的邻居对抗疾病的传播。

佛罗里达的收获季节加大,身体距离在家和工作的能力,以及隔离病人,农业工人社区仍然是棘手的挑战。冈萨洛说,尽管访问测试改进,报纸必须按国家和地方卫生部门更健壮的接触者追踪和解决方案隔离农场工人生病的人。佛罗里达,因为它要求卫生部门,以保护重要的农业劳动力,被继续自己的工作通知,维护它的社区。

“我们看到的是真的没有努力获取信息我们社区尤其是我们能做什么来保护自己,”冈萨洛说。“我们已经把这个词放到海报不同的语言在镇上,在工人居住的营地和拖车公园,我们能找到的每一个空白的墙。”

报纸还利用其低功耗调频电台采访健康专家和广播COVID-19预防指南。他们分发捐赠的口罩等个人防护装备。他们也利用了关系FFP-affiliated种植者通过面具促进工人安全领域政策,多洗手,和更多的公共汽车,让身体与运输。

“我们知道,我们必须继续出去,教育,和人聊天,告诉他们发生了什么,他们能做什么,”冈萨洛说。”,因为如果我们不这样做,我们知道还有没有其他人谁会做适合我们。”

茱莉亚的帕金斯被报告与翻译这篇文章。

捐助支持Immokalee工人联盟的持续努力和合作伙伴在卫生防止COVID-19佛罗里达的农场工人。给在网上CIW-online.orgPIH.org

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