成分
份:6份(s)
金枪鱼戳
- 10 - 12盎司生sashimi-grade金枪鱼,切成½英寸
- ½杯切碎甜洋葱
- 1葱,切成薄片
- 4茶匙酱油
- 2茶匙香油
- 1茶匙蜂蜜
- 1茶匙芝麻
辣梅奥蟹
- 8盎司肿块蟹
- ¼杯丘比蛋黄酱*
- 2汤匙辣酱
- 1茶匙柠檬汁
- 1溅芝麻油
额外的成分
- 3杯米饭
- 2片鳄梨
- 1集装箱masago罗伊*(可选)
准备
把金枪鱼与洋葱、韭葱,酱油,香油,蜂蜜,芝麻。搅拌混合,让坐5分钟嫁给风味。
把蛋黄酱、辣酱、酸橙汁和麻油在碗里。加入一半的混合物将蟹和搅拌。储备超过戳碗里的其余部分
组装,安排一个床上的大米。顶级金枪鱼,蟹,鳄梨,masago。如果需要添加额外的辛辣的蛋黄酱。
关于这道菜
*注意:原料在当地可以找到标有星号的亚洲市场。