成分
份:8份(s)
- 6大鸡蛋
- 2杯牛奶
- 1/3杯奶油
- 1/2杯糖,加1汤匙
- 1茶匙纯香草精
- 1/2茶匙海盐
- 10厚片面包酵母
- 3匙红糖
- 4汤匙黄油立方
- 1杯黑莓
- 1汤匙香醋
- 1汤匙水
- 枫糖浆,服务
准备
在一个大碗里搅拌鸡蛋。搅拌在牛奶、奶油、1/2杯糖,香草,盐。
每片面包蘸鸡蛋混合物的外套。安排把面包重叠在一个9 - 13英寸的烤盘。剩下的鸡蛋混合物倒在上面。盖上箔和冷藏至少2个小时。
把黑莓、香醋、水和剩余1汤匙糖在一个小平底锅。煨煮至中低热度,不断搅拌。烹调直到果汁被释放和浆果就开始分解,5 - 10分钟。
烤箱预热到375°。揭开砂锅与黄油和红糖和点。封面和烘烤25分钟。发现,继续烤,直到金黄脆,约25分钟。细雨与黑莓酱食用。服务和枫糖浆(如果需要的话)。
