成分
份:4份(s)
对沙拉
- ½小小青南瓜
- 6杯各种野蘑菇
- 4汤匙黄油
- 6杯芝麻菜和/或菠菜
- ¼杯cotija奶酪,崩溃了
- 2 - 4汤匙葵花籽
- 盐和胡椒调味
对着装
- ¼杯油菜或其他中性油
- 2茶匙咖喱粉
- 1溅水
- 1½汤匙香醋
- 1蛋黄
- 一撮盐
- 1捏糖
准备
预热烤箱至375º。
烤箱预热,准备南瓜。如果使用整个南瓜,切半,除去种子。切成½- 1英寸的片。
眼泪蘑菇为媒介的块。撕裂保持富有乡村特色。1日将小青南瓜的烤盘,并将蘑菇在另一边。
将2汤匙黄油放在蘑菇,打破了黄油,以确保均匀分布在做饭。把剩下的黄油放在南瓜,确保每个部分都有一小块黄油。
撒上盐和胡椒慷慨。烤蘑菇和南瓜35 - 45分钟,煎南瓜和激动人心的蘑菇每15分钟。
将蔬菜从烤箱内取出,冷却20分钟。一旦冷却,把南瓜的肉从大量的皮肤。
在蘑菇和南瓜烹饪,准备穿衣服通过加热菜籽油在煎锅中火加热。
而油加热,使粘贴的咖喱粉通过添加飞溅的水。油热后,加入咖喱粉膏油,搅拌2分钟。熄火,让冷却20分钟。
一旦冷却,通过网格应变过滤器用纸巾。加香和蛋黄搅拌结合。
最后用一撮糖和少许盐。
安排沙拉,衣服足够的穿着大衣的芝麻菜和菠菜叶子。转移到碟子和安排。雀巢的南瓜和蘑菇在树叶。用奶酪和葵花籽。如果需要添加更多的穿着上。