原料
份:2-4服务
- 3个小萝卜
- 1束萝卜
- 1个中等红洋葱
- 橄榄油
- 1个柠檬
- 2茶匙盐,分裂
- ½茶匙胡椒
- 4个炸鸡蛋
准备
将水煮在中锅中。将萝卜,萝卜和洋葱切成小块,将每种蔬菜分开。保留萝卜蔬菜。
将萝卜加到沸水锅中。煮3分钟。使用开槽的勺子,取出萝卜,然后用中火加入1-2汤匙橄榄油的煎锅。
接下来,将萝卜添加到沸水锅中30秒。用开槽的勺子将它们取出,然后将它们添加到煎锅中。
将切成丁的红洋葱加到煎锅中,继续用中火煮至洋葱变软。关闭热量。
大致切碎萝卜蔬菜,然后将它们加入煎锅中。将柠檬汁挤在蔬菜上,然后用盐和胡椒粉调味。与油炸鸡蛋一起食用。