成分
份:使4份服务(s)
的鱼
- 4(4 - 6盎司)新鲜的流氓鱼片
- 1茶匙粗盐
- ¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙植物油
- 石灰楔形,服务
的豆煮玉米
- 2(12盎司)袋冷冻玉米、解冻和烤(最好是鸟眼西南)
- 1(电子)包壳毛豆,解冻
- 3盎司蔓越莓干
- 4盎司瓶装希腊沙拉酱(没有奶酪)
- 1(16盎司)可以鹰嘴豆,排水和冲洗
- 地面1茶匙孜然
- 盐和胡椒调味
萨尔萨舞的
- 1磅绿色西红柿
- 2 - 3墨西哥胡椒或塞拉诺辣椒
- ½中等白洋葱,切碎
- 盐
- ½杯大致切碎的香菜
- ¼½杯水,根据需要(可选)
准备
绿色番茄萨尔萨佛
- 预热烤焙用具。线与箔片烤盘。把绿色的西红柿放在烤盘,stem-side下来,并将受到热的烤焙用具约2英寸。烤2 - 5分钟,直到烧焦的。
- 使用钳子,把西红柿,和另一边煮2 - 5分钟,直到变黑。熄火。冷却时,核心西红柿和消除烧焦的皮肤。季在搅拌机。
- 将切好的洋葱5分钟浸泡在冷水中。排水、冲洗和排水又在纸巾上。添加到搅拌器以及剩余的成分,除了水,混合粗一致性。
- 转到一碗,味道和调整调味料,如果需要用水和薄。腌30分钟或更长时间之前允许口味开发服务。您可能希望瘦了后。
欧文的豆煮玉米
- 将所有成分在一个大碗里。冷藏和温暖的时候可以吃了。
烤流氓
1。烤箱预热到425°。帕特鱼干纸巾,在室温下静置10分钟。撒上盐和胡椒。
2。热油在大型耐热的煎锅。小心翼翼地把鱼片,板面,热油。煮到边缘浅金黄色,3 - 4分钟。
3所示。锅转移到烤箱。烤,直到鱼是不透明的,4 - 5分钟。把锅从炉子和地点鱼,烤上替补席,温暖了豆煮玉米。莎莎和鲜榨柠檬,即可食用。
