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一个平底锅计划:炒砂锅

夏洛特·艾布拉姆斯|最后一次更新2015年1月1日
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我们对健康和营养的了解一直在变化。然而,美国人对砂锅菜的喜爱一如既往。砂锅菜是忙碌的妈妈的秘密武器,是工作狂从油腻的外卖中拯救出来的救世主,是慈爱的祖母的安慰食物。他们让我们振作起来,温暖我们,充实我们。但过时的食谱并不总是跟上营必赢bwin唯一养学的发展,经常缺乏我们感觉最佳状态所需的蔬菜、全谷物和健康脂肪。

我改进了一些经典食谱,让历史悠久的砂锅菜符合今天的营必赢bwin唯一养标准。舒适的、不需要亲自动手烹饪、还考虑到营养的一体化餐食?我要再来几秒钟!

泰式豆腐和米饭

泰式豆腐和米饭
豆腐和椰奶取代了你典型的鸡肉米饭砂锅。这款素食,泰国风格的版本抛弃了常见的奶油酱,加入了蔬菜和全谷物。

卡普里藜麦烘焙

这款经典烤意大利面用藜麦取代了意大利面,增加了蔬菜配额。一种让你感觉良好的放纵。

豆衣甘蓝玉米卷饼砂锅

豆衣甘蓝玉米卷饼砂锅
在不牺牲原汁原味的前提下,快速做出这道砂锅菜的秘诀就在于快速自制的玉米卷饼酱。如果你的杂货店有发芽的玉米饼,试一试……
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