对于超过

把发酵粉,糖,面粉和盐混合在一个大的碗。添加酸奶和混合的手直到把酸奶。把面团置于撒了面粉的案板上,揉2分钟,或直到面团光滑。把面团分成四块,盖厨房毛巾,并允许休息15分钟。

为面包

预热烤箱至400°F。

休息期间完成后,每一块滚揉成1/8-inch-thick面包。形状是不重要;不要担心完美的圆圈。慷慨地外套橄榄油的烤盘,将面包烤盘,小雨用橄榄油面包。烤5 - 7分钟,或直到金黄即可。从烤箱中拿出来,让凉。

结合意大利乳清干酪,龙蒿,欧芹和搅拌相结合。储备少许龙蒿装饰面包。一旦面包稍微冷却,慷慨地用意大利乳清干酪混合物传播。把桃子和马苏里拉奶酪意大利乳清干酪,允许一些意大利乳清干酪的显示通过。马尔科纳在上面撒上杏仁,回到烤箱2分钟,或直到奶酪融化。

删除从烤箱和再用橄榄油和保留龙蒿的细雨。