节日饼干倒计时:25天的饼干
由全食超市、食用萨拉索塔的节日饼干倒计时功能美味的饼干食谱每天直到12月圣诞节。
成分
份:大约两打
填充
- 1½杯蛋酒
- 3匙糖
- 捏盐
- 2勺玉米淀粉
- 1汤匙黄油
- 2茶匙波旁威士忌或朗姆酒
面团
- 1杯无盐黄油,稍微软化
- ¾杯砂糖
- ¼勺细盐
- ¼茶匙豆蔻粉,加上更多的装饰
- 2茶匙纯香草精
- 1大蛋
- 2½杯子中筋面粉
- 糖果糖、装饰
指令
使填充:
- 把蛋酒,糖和盐中平底锅。慢慢地在玉米淀粉搅拌。煮至沸腾,不断搅拌,中火。煮1分钟。
- 熄火,加入黄油和波本威士忌。之前让酷制冷,直到彻底冷却。
面团:
- 在碗的电动搅拌机桨依恋,把黄油、糖、盐、香草、和鸡蛋。击败的中间速度直到光和蓬松,刮碗。
- 减少速度低,逐渐加入面粉,必要时刮碗,直到软面团形式。
- 把面团分成两部分,形成1-inch-thick磁盘和包装在塑料包装。冷藏至少15分钟或直到可以使用了。
- 烤箱预热到350°。部分揉成1英寸球和在羊皮纸内衬烤盘。
- 用拇指做深压痕在每个曲奇奶油烘焙后。烤直到金黄,16分钟。转到线架完全冷却。
- 填满每一个蛋酒奶油饼干放一块冷。灰尘与糖果糖和洒上肉豆蔻。即可食用。
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