蘑菇

我们从小就被教导,舌头可以检测四种味道:甜、酸、咸、苦。然而,日本教大约五分之一的味道叫鲜味,这种分类已被广为接受的西方烹饪社区。鲜味指的是一种好吃的,肉的味道最好由牛排、帕玛森芝士,可能也是最好的一个例子的鲜味味道煮蘑菇。

当你寻找蘑菇完成完美的菜,不要自动冲到杂货店,而是考虑萨拉索塔的一个许多的森林公园散步。小尘菌蘑菇、牛肝菌和鸡油菌可用于觅食在我们的雨季,而不是因我们炎热的夏天和秋天的天气。

鸡油菌是最简单的、最安全的饲料。发现在橡树下严重阴影区域,鸡油菌的万寿菊颜色和喇叭的形状使他们很容易识别。其特定的口味添加了一个疯狂的组件的任何菜要求蘑菇。烹饪蘑菇的喜悦,你觅得自己只会增强你的记忆走过萨拉索塔县的一个许多美丽的保存。

* *注意:为蘑菇觅食时,带上一位经验丰富的抢劫者直到你舒服的识别从有毒的食用菌。如果你不是绝对肯定它是安全的,不要吃它。