小的咬

爱葡萄酒

通过/摄影 | 2021年6月23日

谦逊的葡萄酒兄弟

萨拉索塔两人来自不同的背景,但有一个共同的爱酒,发现自己在沙滩上。“我们应该写葡萄酒博客,”他们说。所以,谦逊的酒兄弟出生。

帕特里克·杜根和埃里克“维”携手通过他们的妻子和他们的儿子去了同一所学校。他们发现自己同样出席社交聚会和迅速学会了他们的共享对葡萄酒的热情。友谊是伪造的。

维的葡萄酒之旅开始时驻扎在伊拉克。他很快就会加入他的妻子住在圣何塞,加利福尼亚,邻近国家的总理的葡萄种植区之一。她鼓励他学习葡萄酒和叫他书不同的品种,如何品味、玻璃器皿、和地图的许多葡萄酒产区。他阅读所有的他们。在离开他参观了加州酒厂,他深刻的印象他的妻子和他的新知识。

帕特里克,律师,丈夫,父亲,和跑步,开始了他的探索新世界的葡萄酒世界红葡萄品种和白苏维浓。他喜欢把食物和酒,随着他的好奇心和他的口感进化而来,他获得了对意大利和其他旧世界葡萄酒。

第一个帖子unassumingwinebros.com2020年6月上线。平台是一个谦逊的资源,了解和发现有趣和价值观取向的葡萄酒。这是一个完整的爱的劳动;它不能产生收入。没有经过正式的训练,这些品酒师所做的最佳实践来获得葡萄酒专业知识:味道很多酒!

“我们可以喝我们多写!“在所有严重性,激情和战略合作进入每一块。“我们努力工作,做小时的研究。”

维哥说:“帕特里克很有品味。他从律师评价葡萄酒使用策略。葡萄酒写在博客通常售价25美元以下,使它们容易许多。偶尔,高价酒将会出现,但总体来说他们找到好的价值观和负担得起的。Instagram饲料、@unassumingwinebros功能更广泛的瓶子他们可能不包括在博客,但建议。

“我们希望成为当地资源和提供一个有趣的方法来学习和发现新的葡萄酒。“他们致力于分享内容只要人们享受它。这两个是在脉冲的相关事件在当地社区。最近Instagram发布了一个奇妙的威拉米特河山谷黑皮诺发现新开的萨拉索塔酒公司在市中心。其他喜欢的地方能找到隐藏的宝石包括美酒&品酒主要和迈克尔的酒窖。

目前,维哥的兴趣正与罐装酒引发了他们的流动性和有趣的方式在海滩上享受葡萄酒。从纽约北部干燥雷司令和夏季经典,法国玫瑰,帕特里克的注意。

当被问及什么是他们最喜欢的葡萄酒厂,他们纠正我说就像选择一个最喜欢的孩子。很好!读者写了关于麋鹿湾和比戈俄勒冈葡萄酒厂参观这个家族有一个难忘的经历。酒厂生产红色,白色,和玫瑰品种和黑皮诺,灰比诺尤其突出。

维哥说:“我完全被震撼了。“我没想到这样一个柔软可口的黑比诺。灰比诺凉爽宜人,它让我想起夏天在沙滩上的椅子上。”

加州波尔多品种像贾斯汀等腰是帕特里克的最爱之一,尽管他补充道,“有这么多的好酒,我不能选择只有一个。”

鼓励读者写信给他们的网站或直接消息Instagram。他们会回答问题,评论和讨论他们的内容是开放的。

“我们想让每个人都在我们的酒。”

unassumingwinebros.com

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