葡萄酒的搭配

Tignanello这是第一款在桶中陈酿的桑娇维塞葡萄酒，也是第一款与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等非传统葡萄混合的葡萄酒。Solaia和Tignanello帮助托斯卡纳的酿酒业闻名于世。味道醇厚，与辛辣的食物如野猪肉酱和肉酱面非常相配。

Solaia(安蒂诺里家族)来自Tignanello庄园，是一种著名的托斯卡纳葡萄酒，由赤霞珠、品丽珠和桑娇维塞葡萄组成。酒体醇厚，香味浓郁，丝滑中带着泥土的气息。适合搭配烤肉和野蘑菇。

Ornellia来自著名的波尔盖里地区的混合酒。赤霞珠，梅洛，品丽珠，小Verdo混合。酒体饱满，带有深色水果的味道。适宜与野味如鹿肉、烤肉如上等肋排等搭配。

Gaja BarbarescoBarbaresco最负盛名的葡萄酒生产商之一，由意大利顶级酿酒师Angelo Gaja酿造。用内比奥罗葡萄酿制的葡萄酒。中等酒体，花岗岩色，复杂优雅的干葡萄酒。适合搭配羊肉，干爽的口感也适合搭配大理石花纹的肉类。