甜菊糖甙甜

糖已经成为世界食物的迈克尔·杰克逊。我们听到所有的负面消息,我们不想给我们的孩子,我们知道我们应该是疯了,但这一直打后打。

巧克力蛋糕吗?赢家。甜甜圈吗?不可抗拒的。冰淇淋吗?我的意思是,来吧。即使你尽量避免通过选择美味的甜的食物,不害怕你对糖的免疫变形方式的味道从意大利面酱和沙拉酱美国最严重的罪犯之一:烧烤酱。

最后一点证明为鲍勃Overholser相当一个难题,在淘金热的主人烧烤,在威尼斯建造他的生命在烧烤。后被诊断患有糖尿病,他意识到如果他想让生活继续建设,他将需要创建一个酱汁烧烤的独特的不的缺陷处理糖的甜汤。所以他就是这么做的。

“平均而言,最现成的烧烤酱含有高达15 - 20克每两汤匙糖,”鲍勃告诉我。“更糟的是,许多酱铅和高果糖玉米糖浆作为第一要素。“所以,当你挤酱瓶与鲁莽的放弃,你可能加载板与300克以上的糖分或更多。是的。呵。

“最大的趋势发生在食品现在减少——或者zero-sugar选项,”鲍勃说。“餐馆老板总是说“我们能做什么来达到客户?但他们往往忘记的人想要无糖餐。”

因此,鲍勃他的烹饪世界创造了一个解决方案通过建立甜叶菊甜,首次低糖烧烤酱加甜叶菊提取物,号称只有1克糖每两汤匙,同时仍然提供美味的烧烤爱好者渴望的傲慢。你不需要是一个数学天才来计算的巨大区别。

“烤肉,在其核心,应该是未加工的,干净的吃,”鲍勃说。“这是经验丰富的,熏肉但是我们窒息它本质上是拐杖糖和玉米糖浆,”他继续说。“这不是那么简单就把糖,像番茄酱添加糖类。你不能替代与糖蜜等天然甜味剂,和所有的增稠剂全是糖。”

鲍勃已经改变了烧烤行业,使无数人货真价实的餐馆吃饭现实欲望低糖选项,但他真正的目标是改变世界的孩子所以他们这一代人可以结束目前的糖尿病和肥胖症困扰我们的社会。

“我们需要开始做食物的选择,让孩子们比我们以不同的方式成长,”鲍勃说的决心和带来的快乐的可能性。他希望能影响学校系统做出更健康的选择,特别是在调味品的几个泵番茄酱或烧烤酱就足以把孩子放在日常津贴的糖。“我们需要更好的选择学校的自助餐厅。如果不是我的酱汁,它需要别人的,”他补充道。

鲍勃押注无糖即将新谷蛋白,不管一个人的身体条件下,随着越来越多的人有兴趣的原料放入他们的身体和饮食如何影响他们的幸福。

“我的无糖在我的生活,因为我不得不转变。医生的命令。但是你不需要有一个健康问题做出更健康的选择。

为自己想尝试甜叶菊甜吗?从幸运可以在小镇周围的市场Detweiler之间和其他几个停在,当然,可用在亚马逊,低糖酱中排名第一的选择。