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杜松子酒的游戏

通过/摄影 | 2014年10月1日
杜松子酒的游戏

精神专家布拉德•科恩是著名的为他的功绩在竞争激烈的饮料制造电路。

泛大陆休息室所有者不断代表萨拉索塔和他的获奖食谱,8月在坦帕和他带回来的不仅有赢在孟买蓝宝石最富有想象力的酒保事件。必赢bwin唯一

“我认识了很多志同道合的行业潮流,”科恩说。“这是一个很棒的体验。”

科伯恩是当地有名的创造无与伦比的味道在盘古大陆的经历。他酒吧背景类似于货架上的化学实验室小批量的瓶子,注入的小瓶酒,刻花冰块制成果汁和草药。2012年(两年后打开他的萨拉索塔市中心酒吧),科伯恩赢得了英飞纳姆精神鸡尾酒竞争在圣彼得堡,击败了十多个其他饮料制造商从坦帕湾地区。

最近孟买大赛举行埃迪V的海鲜在坦帕与《GQ》杂志和美国合作调酒师行会。科伯恩和尼克·瓦卡罗的丽思卡尔顿佛罗里达州萨拉索塔的杰克灰尘等10调酒师配方后被提交和盲品来评判。科伯恩的“波西米亚蓝宝石”鸡尾酒与它的本笃会的利口酒,白苏维浓,bitters-earned他免费游拉斯维加斯,内华达州。

“我们是负责配料(预拌)400 2盎司观众口味的饮料。一个接一个,调酒师对托盘进行他们的物品,使鸡尾酒的判断区域竞争国际调酒师协会标准,”科伯恩说。“我赢了这个回合,被选为代表佛罗里达,并与其他地区竞争代表美国和加拿大(39人)。”

在主机站点(安可在拉斯维加斯永利),科伯恩做了一个早上的对峙与其他四个城市的调酒师,然后穿梭GQphoto射击。在他在镜头面前,科伯恩(诚然出汗丰富地)站在一个炎热的仓库和湿透了他的衬衫的腋窝。

“我相当sweater-which,显然,不好高时尚。所以他们必须干我的浸泡坑吹风机了10分钟左右,然后用马克西垫着我的衬衫所以就没有更多的坑污渍,”科伯恩笑着说。“我不得不站在风扇,直到轮到我照片。”

在欢迎聚会那天晚上(他的衬衫终于干),科伯恩知道他并不是一个最终的赢家,但荣幸参与者。

科伯恩说,“我很高兴我能照亮我们的小镇多一点。”

泛大陆休息室:1564主圣,萨拉索塔;941-953-7111;pangealounge.com

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