食物和饮料

Chimi魅力

经过/摄影作品 | 2022年1月31日
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尼克·B(Nick B)的chimichurri诱使萨拉索塔(Sarasota)农民的顾客市场

企业家玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)说,每个阿根廷家族都有自己的辣椒食谱。尼克·B(以她的儿子和前商业伙伴的名字命名)是她的。

在过去的十年中,她在佛罗里达州及其他地区的市场上出售了酱汁(以及肉馅卷饼)。她在萨拉索塔(Sarasota)农贸市场上的周六上午景点特别受欢迎,该公司现在每个月都会制作5,000罐该产品。

玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)说:“我选择了尼克·B(Nick B)的奉献精神并使公司化,使其更加平易近人(而不是使用我的名字)。”“我们不想将我们的产品放在标有'西班牙裔/拉丁语的盒子里。'我们希望人们知道这是一种可以搭配任何东西的酱汁,而不仅仅是阿根廷牛排。”

从弗吉尼亚州(他们经营32个市场)到雪鞋山的尼克·B(Nick B)的餐厅再到迈阿密的举动,阿尔巴诺斯(Albanos)用招牌酱卷入了顾客。Chimichurri是一种类似香蒜酱的混合物,传统上是由切碎的欧芹,大蒜,醋和橄榄油制成的。玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)现在是该业务的唯一所有者,他在生产厨房里制作了她的餐厅,并设有一家名为Nick B的工匠食品市场的餐厅。

“任何人都可以制作Chimichurri,但这是我的食谱。我的儿子添加了他的意见,我们调整了食谱以完美。”玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)说。“这家公司的愿景是成为国际供应商,通过我们的网站上的在线货物,在整个,通过批发以及人们家的牛排餐厅。”

对食谱的反应在热情上是积极的。

玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)说:“我们在农贸市场和客户中始终享有盛誉。”“我们收到大量的电子邮件,消息,社交媒体标签和客户的评论,以便告诉我们他们在那一周有多喜欢该产品以及他们使用的产品。我们真的相信该产品是黄金。尝试它的每个人都购买它并成为返回的客户。”

考虑到这一点,玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)已经开始通过添加新标签,条形码和营养事实以及营销批发选择并寻求投资者来将自己的业务提升到一个新的水平。

玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)说:“此外,我们很棒的客户一直在询问多年来融合辣椒酱的食必赢bwin唯一谱。”

为了使他们感到高兴并继续扩大她的品牌,玛丽亚·阿尔巴诺(Maria Albano)目前正在编辑一本食谱书并安排YouTube视频的制作。因此,请收看,做笔记并继续品尝。

>尼克·B的chimichurri:239-558-5743,nickbs.chimi@gmail.com,,,,nickbschimi.com

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