美味和方便
义大利面瓜的腿
准备
预热烤箱至350°F
皮尔斯的南瓜用叉子在几个地方。微波高12分钟,旋转至少一次。让南瓜冷却,然后切成两半,纵向,用汤匙挖出种子。挖出肉在一个大碗里。添加西葫芦,洋葱和西红柿酱。用盐和胡椒调味。用汤匙把混合物倒入three-quart浅烤盘。烤40 - 45分钟。
把烤盘从烤箱,把烤箱烤。前下的砂锅碎奶酪和地方肉用鸡煎至金黄色,大约5分钟。让坐服务前5 - 10分钟。
使焦糖洋葱:(使两杯)
1汤匙expeller-pressed菜籽油
3大洋葱,切成薄片
菜籽油在一个大热不沾锅小火。加入洋葱和煮30分钟,搅动至柔软的和棕色的。让冷却和储存在密闭容器在冰箱里三天。
原料
义大利面瓜的腿
1大鱼翅瓜
1大南瓜,磨碎
1/3杯焦糖洋葱
1杯番茄汁
盐和新鲜的黑胡椒粉
6盎司马苏里拉奶酪碎
½杯新鲜磨碎的帕米贾尼诺-雷奇亚干酪奶酪
说明
义大利面瓜的腿
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