美味和方便
彩虹烤金枪鱼沙拉
指令
1。使酱
酱的成分组合在一个可密封的罐子。拧紧盖子,摇晃,直到乳化。留出让口味开发,至少15分钟。
2。准备沙拉
大浅盘安排切割生菜,茴香,普通话。
3所示。准备金枪鱼
芝麻在一个浅盘里。金枪鱼拍干,轻轻用盐和胡椒调味。新闻金枪鱼排到芝麻,覆盖均匀。
热锅med-high火,加入油。当石油就开始抽烟的地方金枪鱼在盘牛排。煮1分钟,直到芝麻变成金黄色。翻转和库克额外1分钟,然后在每条边15秒完成。*不要塞得太满,在批次如果必要工作。
把金枪鱼牛排从锅和帕特纸巾去除多余的油。
4所示。把它放在一起
金枪鱼切成切成1/4英寸的片沙拉和安排。迈耶洒上柠檬皮和服务马上穿在毛毛雨。
原料
彩虹烤金枪鱼沙拉
沙拉酱
半杯橄榄油
2汤匙芝麻油
1/4杯香醋
1/2 Meyer柠檬、果汁
1茶匙香橙花蜂蜜
1茶匙海盐
1/2茶匙黑胡椒
1汤匙芝麻
沙拉
2的心生菜切成1寸
2菊苣的心,切成1寸
1球茴香,减半,切成薄片
4橘子去皮,切片
金枪鱼
1/4杯芝麻
4盎司牛排Sushi-grade金枪鱼(黄)
品尝海盐和黑胡椒
2汤匙中性油,喜欢蔬菜
1 Meyer柠檬、热情
说明
彩虹烤金枪鱼沙拉
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