美味和方便
加州水果蛋糕的复兴
轻巧的脚,这是一个真正的水果蛋糕。香和光线,它是美味的茶或假日甜点,它除了沉重的或富有。
原料
加州水果蛋糕的复兴
加州1杯干杏、切碎
½杯葡萄干
½杯葡萄干
2桔子的汁和热情
¼杯橘味白酒或白兰地
2⅛杯面粉(分离)
1茶匙小苏打
½茶匙发酵粉
½茶匙盐
½杯黄油
¾杯糖
1茶匙肉桂
½茶匙肉豆蔻
¼茶匙丁香
一个鸡蛋
1杯苹果酱,自制或购买
使1块
说明
加州水果蛋糕的复兴
混合杏仁,金色的葡萄干,葡萄干,热情和果汁2橘子,橘味白酒或白兰地,浸泡1小时。流失,保留液体。把外套⅛杯面粉。
预热烤箱至350°。油脂和行面包锅用羊皮纸。
在一个中等大小的碗里,混合2杯面粉,小苏打,一起泡打粉。在另一个大碗里,将黄油,糖,香料,和盐;混合,直到奶油。和鸡蛋混合在一起。加入苹果酱交替与预混干原料。褶皱的准备切碎的水果和面包盘转移。烤50到55分钟5“x 9”面包盘,或45分钟两个4“×8”锅。很酷的一个小时。
如果你愿意,加入切碎的坚果和水果,或改变混合切碎的糖渍水果。
可选:你也可以把面包泡在白兰地或保留浸泡液的水果给它额外的滋润。把蛋糕放在一个老麻干毛巾布,蛋糕用叉子戳洞,然后倒上液体;下一个包裹蛋糕就像一个礼物!密封袋和存储在冰箱或冰箱。
蛋糕将持续数周,数月。水果蛋糕时容易片稍微冷却。在室温下。
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