美味和方便

Pizzelle-Italian华夫饼干饼干

关于这道菜

Pizzelle，发音为pit-ZELL-eh，是传统的华夫饼干。这个名字来自意大利语，意为“圆”和“平”(pizze)。下面的食谱是用茴香提取物调味的，但香草或柠檬提取物也可以用。做这种传统的意大利饼干，你需要一个现成的比萨饼机。你可以在当地的Williams-Sonoma或亚马逊网站上购买。通常情况下，比萨饼制作者会在薄的金棕色饼干的两面印上雪花或花朵图案。享受饼干本身或添加巧克力或榛子抹在上面。如果觉得放纵一下，可以在饼干中间加入奶油奶油，做成三明治。

原料

Pizzelle-Italian华夫饼干饼干

3个大鸡蛋，打匀
3 / 4杯砂糖
3 / 4杯无盐黄油，融化
一杯半通用面粉
1茶匙泡打粉
2茶匙香草精
1茶匙茴香提取物
糖粉

说明

Pizzelle-Italian华夫饼干饼干

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