美味和方便
毛垫凯(喝醉的面条),鸡肉
指令
做酱汁
搅拌所有材料一起在一个小碗里备用。
温暖的面条
如果你使用新鲜的面条,将它们放在微波专用碗,用微湿纸巾覆盖,微波2分钟。他们应该感到非常灵活的一旦你把他们拉出来。把面条一碗和备用。
做面条
搅拌鸡蛋和酱油在小碗里备用。在另一个碗,把鸡和玉米淀粉,直到所有的碎片都裹上一层原料。备用。
热锅和煎锅里。加入油和大蒜,大蒜搅拌30秒,直到几乎金黄即可。别走开,因为大蒜迅速燃烧!一旦大蒜只是把金黄,加入鸡肉和鸡用木匙分配在一个层在锅的底部。做饭,经常搅拌,直到鸡肉是金黄色,3 - 5分钟。
低热量略,鸡肉和大蒜到锅的一边。在接触方面,倒入鸡蛋和酱油的混合物。让鸡蛋煮2 - 3分钟,直到集合,然后打破鸡蛋成碎片用勺子,搅拌在一起的一切。加入洋葱、甜椒、墨西哥胡椒(如果使用),和白色和浅绿色部分葱。煮到蔬菜开始软化,2到3分钟。增加面条的锅酱,泰国罗勒,深绿色的部分葱,和竹笋。烹调,间或搅拌,直到面条已经吸收了所有的酱,约2分钟。即可食用。
原料
毛垫凯(喝醉的面条),鸡肉
2磅大米粉
2个鸡蛋
2茶匙酱油
1磅去骨、去皮的鸡大腿,切成条
1汤匙玉米淀粉
3匙植物油
4瓣大蒜剁碎
½黄洋葱,切碎
1红椒,播种和切碎
1墨西哥胡椒,去籽,切成很薄的条状(可选)
1一些葱,切成1寸(保持白/亮绿色和深绿色的部分单独)
½杯笋切成薄片(可选)
1杯泰国罗勒叶(或替代常规罗勒)
酱汁
¼杯酱油
1汤匙蚝油
1茶匙黑酱油
1½勺红糖
½汤匙鱼酱
智利智利1茶匙油或碎干(可选)
说明
毛垫凯(喝醉的面条),鸡肉
