美味又简单
天然素食:经典的土豆沙拉
指令
制作素食蛋黄酱
将生腰果浸泡在热水中至少20分钟。
将浸泡好的腰果、两个柠檬汁、白葡萄酒醋、第戎芥末酱、盐和水放入高速搅拌器或食品加工机中;搅拌至光滑。备用。
煮土豆
预热烤箱至华氏400度。
把育空金土豆放在铺有羊皮纸的烤盘上，用盐和胡椒粉调味。在预热好的烤箱里烤35分钟，或者烤到土豆微微变成棕色。
从烤箱中取出，冷却10分钟。
把它们结合在一起
把土豆和素食蛋黄酱、芹菜、洋葱、香葱、甜调料、大蒜粉、第戎芥末和胡椒一起放在一个大碗里。轻轻搅拌均匀。
立即食用或放入冰箱冷藏;上桌前放上香葱。
原料
天然素食:经典的土豆沙拉
3磅育空黄金土豆，切成2寸大小
一杯切好的芹菜丁
1/2杯切好的洋葱丁
一束香葱，切碎
1/2杯有机甜酱
1茶匙大蒜粉
一汤匙第戎芥末
1/4茶匙黑胡椒
素梅奥
一杯生腰果
2个柠檬汁
1茶匙白葡萄酒醋
半茶匙第戎芥末
半茶匙盐
半杯水
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说明
天然素食:经典的土豆沙拉
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