美味和简单
米奇的渔夫炖菜
指示
炒芹菜，韭菜，洋葱，大蒜和橄榄油中的土豆，直至半透明，大约5分钟。
加入白葡萄酒，旧湾和贝叶；煮沸并将热量降低到中低，煮至大约15-20分钟，直到将葡萄酒降低约15-20分钟。
加入西红柿并小火煮，直到蔬菜变软。调味塔巴斯科品尝。
加入蛤和鱼，轻轻慢火煮约3分钟。
加入贻贝，大虾和鱿鱼；盖上盖子，轻轻煮至贻贝和蛤s打开。（贻贝和蛤应该很快打开，因此请注意不要过度搅拌鱼，因为您在这一点上只是试图轻轻蒸。）
钢包炖成4碗，确保将海鲜均匀分配。
撒上欧芹，并配上硬皮面包和柠檬楔子。
成分
米奇的渔夫炖菜
2汤匙橄榄油
1杯切丁的芹菜
1杯切丁的韭菜
1杯切丁洋葱
5个丁香大蒜，切碎
2杯切成丁的红土豆
4杯干白葡萄酒
2汤匙旧湾调味料
2个海湾叶子
2罐28盎司的罐头，淡化
品尝塔巴斯科或其他辣酱
12蛤
8盎司新鲜的无骨鱼，切成1英寸的立方体
12个贻贝，清洗和昏迷
12个大虾，剥皮和开发
8盎司的鱿鱼身体和触手，将尸体切成1½英寸的环
用于切碎的意大利欧芹，柠檬楔子和硬皮面包
说明
米奇的渔夫炖菜
