美味和简单

梅斯卡尔和芒果玛格丽塔

玛格丽塔酒是发出一千种变化的面孔，即使我们不知道谁的脸启发了饮料。现代调酒师使用不同的酒（例如龙舌兰酒的烟熏梅斯卡尔），甜味剂（例如龙舌兰糖浆，果汁，甚至是烤水果），轮辋盐（可能包括辣椒），并创造出更多异国情调的变化。

插图：W。ScottKoenig。

成分

梅斯卡尔和芒果玛格丽塔

3⁄4杯Oaxacan Mezcal
3⁄4杯芒果汁
1⁄4杯柠檬汁
1⁄4杯Cointreau
犹太盐
1芒果，切成薄片
石灰皮，朱利安

说明

梅斯卡尔和芒果玛格丽塔

将Mezcal，Juices和Cointreau结合在振动板上。用冰块填充振动筛，盖上摇晃，直到液体变冷，约1⁄2分钟。用用过的，挤压的酸橙擦玻璃边缘，然后浸入一盘盐中。用一片芒果和1个或更多的石灰果皮装饰玻璃杯。

必须年满21岁才能食用酒精。请负责任地喝。

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