美味和方便
费加罗,Figaro-A无花果和波本威士忌鸡尾酒配方
哦,光荣的无花果,终于在这里了!由于季节性的可用性是有限的,无花果是鸡尾酒的一个明确的首选。与几个品种和风味,有许多混合物来创建。黑色无花果是现成的,富含berry-tinged甜蜜,使这些宝石适合创建一个喝的泥土变暖倒像丁香、豆蔻香料。无花果富含健康的矿物质如钙,镁,铁,加纤维和抗氧化剂。搭配的草药和植物笔记Amaro Nonino,暗示微妙的香料,橙色,和肉桂,这种精神发扬费加罗鸡尾酒使得洒舒适的秋天的睡帽。
原料
费加罗,Figaro-A无花果和波本威士忌鸡尾酒配方
1盎司波旁威士忌
¾盎司Amaro Nonino
½盎司烤无花果糖浆*
两个破折号苦味酒
是1
说明
费加罗,Figaro-A无花果和波本威士忌鸡尾酒配方
将所有配料混合玻璃与冰和搅拌至冷却。倒入一个老式玻璃在一个大冰块。再用一撮地面豆蔻。
*请参阅下面的食谱烤无花果糖浆。
常见
关于这道菜
如何让一个烤无花果糖浆吗
烤无花果糖浆
预热烤箱至350°。五无花果切成两半,把烤碟中。撒上1汤匙的棕色糖和少许肉桂。烤40分钟,节省发布的果汁和糖浆。无花果和果汁混合成泥和应变。使用一周内最佳的味道和新鲜。
最后
笔记和想法
无花果有一个短的季节在圣地亚哥
你通常会开始寻找大量的无花果在当地农贸市场或在你周围的树木中间到八月底,高度的赛季中期到9月下旬,他们将会在11月之前。
你的无花果蛋糕和吃它吗
如果你选定了无花果的鸡尾酒的主题,为什么不也用这个配方做蛋糕阿月浑子图与蜂蜜和意大利乳清干酪蛋糕。
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这道菜是为那些21 +。请负责任地饮酒。
最初发表在可食用的圣地亚哥杂志,63号,2021年秋季。