美味简单

让酒吧

这种无谷物、乳制品和麸质的棒配方是支持健康饮食的完美选择。使用任何坚果和种子的组合,如山核桃、核桃、杏仁和五花籽。可以用胶原蛋白、亚麻、奇亚籽、燕麦、椰子等添加物进行无数次的调整,所以这只是基础。

而reVessel的创始人杰西卡·贝尔则使用主船从她亲自设计的食物储存系统中,可以更容易地搅拌这样的东西,替换一个8x8的蛋糕锅应该也可以。

原料

让酒吧

1杯半坚果和种子

2杯密实的无花果干、红枣干或两者都要(去掉茎和核)

3 / 4杯天然杏仁或花生酱

半杯原蜜

½杯巧克力片(可选)

1汤匙肉桂(可选)

1汤匙香草粉(可选)

¼杯亚麻籽或奇亚籽(可选)

¼杯生大麻籽(可选)

½杯切碎的椰子(可选放在最上面)

2汤匙胶原蛋白粉*(可选)

说明

让酒吧

*加入粉状胶原蛋白补充剂时,与坚果酱混合,在炉子上的平底锅上用小火融化,直到完全融合,大约5分钟。

坚果和种子在食品加工机中搅拌15秒,或者切碎。在一个大的玻璃或非活性碗中备用。

将干果切碎,放入食品加工机中,直至其质地变脆,确保在大球形成之前停止。加入切碎的坚果和种子,坚果酱,蜂蜜和其他可选的配料,继续在食品加工机中混合,直到光滑为止。

在容器上轻轻涂上鳄梨油或椰子油,确保容易去除。将混合物转移到8杯容器中。均匀地包装,用手或平底盘子在顶部用力压,直到所有的边和角都是水平的,棒大约1到1.5英寸高或喜欢的厚度。如果还有剩余的混合物,只需把它卷成高尔夫球大小的球,然后裹上椰子片或巧克力粉。

放入冰箱至少15分钟以完全冷却,或过夜。从容器中取出放在砧板上,切成所需尺寸。

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