生命的源泉
2023年6月7日
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客人编者按
在圣地亚哥长大的菲律宾,我着迷于食物和它如何连接我的遗产和其他周围的人。当我长大了,开始我的旅程到员工,我学会了如何种植我们的食物,采购,运输,与世界共享。当我开始在环境领域工作近10年前,我意识到不仅仅是食物,联系我们,但水。在圣地亚哥Coastkeeper,我们经常重复这句话“我们都是通过水”来提醒自己,我们的行动,或大或小,脉动,影响我们周围的一切。这些因素对我们的生存至关重要,我们吃我们的水是从哪里来的。
水是生命之源。它维持、滋养和连接我们这个星球上的一切。当我们在气候变化的挑战和不断增长的人口,我们必须注意我们的影响这一珍贵的资源。在这个问题中,我们深入研究复杂的话题像海洋保护区,城市径流污染,我们当地的海鲜和健康之间的联系我们的分水岭。因为,毕竟,我们都活在下游。
不管你是一个农民,一个好吃的人,或者只是大自然的一个情人,我鼓励你去花点时间反思你与水的关系以及如何发挥作用。保持好奇,保持通知,保持专注。最重要的是,享受这美丽的季节的赏金,知道我们都是通过水连接。
照顾好,
Alyssa Celones Senturk
沟通和外联主任,圣地亚哥Coastkeeper
关于圣地亚哥Coastkeeper
成立于1995年,圣地亚哥Coastkeeper保护和恢复可钓鱼的,可以游泳的,可饮用的水在圣地亚哥县。Coastkeeper使用战略的宣传,科学,教育,社区参与解决持久和新兴在我们地区水质和供应问题。欲了解更多信息,请访问sdcoastkeeper.org。
第一部分:雨水污染如何影响我们的健康和海鲜
产品桑切斯所的的由Lucero
虽然我们大多数人都熟悉高浓度的汞和其他重金属在某些鱼类,更多的研究已经发现其他有毒污染物的存在在我们的海鲜。新和新兴的研究显示多氯联苯的患病率,pfa,破灭,塑料微粒等等。这个新的缩写字母汤可能你想知道我们的海鲜成为充满毒素和是否有任何方法来阻止它。
事实是,海鲜的质量和可用性是影响流域的健康。在圣地亚哥Coastkeeper我们喜欢说,“如果你不是在水里,你在一个分水岭。”
一个分水岭是一个地区的土地消耗到一个共同的水域。高山、峡谷,峡谷作为一个漏斗,减少水的最低点在一个分水岭。一些流域流入河流、湖泊、河口、海湾,而其他流入大海。你可以把你的浴缸的小规模模型一个分水岭和排水污水作为常见的水体。在圣地亚哥,我们有11个太平洋水域,所有排水。
污染威胁着所有生命
雨水污染是圣地亚哥最持久的威胁我们的海洋生态系统。
生活在这样的城市圣地亚哥意味着大部分的分水岭是高度城市化,下雨时这可能导致问题。城市街道不透水表面像建筑物、停车场和道路,阻止水浸泡在地上。当雨水或城市径流流经硬表面像屋顶,沥青,和人行道,捡垃圾,碎片,和化肥和杀虫剂等化学物质,侵蚀景观和创造公共安全问题。
在圣地亚哥,我们建立了我们的大部分雨水基础设施几乎100年前搬水尽快远离城市,防止洪水和财产损失。水流通过这个网络风暴下水道和排水管道是未经处理的,意思污染流我们的街道,到我们的海滩。
下雨后,粪便细菌水平指标我们的海岸一直超过公共卫生标准。在南加州,许多熟悉72小时规则,指导方针,阻碍了人们进入水至少72小时,或在下雨后三天,以避免因污染而患病。虽然圣Diegans可以尽量避免进入海洋在这时间内,海洋生物没有这个选项。
海鲜死区
污染物会严重破坏海洋生态系统的自然平衡。增加营养会导致有害藻华,就像我们看到的在圣地亚哥的赤潮。当营养物质如发现化肥高于平均水体,富营养化引发一系列连锁反应,会导致死区和大量的鱼死亡。丰富的营养会导致过多的植物和藻类的生长(或花朵),饥饿的氧的周围水域的鱼和海草的人口的需要。
海洋酸化
当藻类和植物的过剩开始分解,产生大量的二氧化碳。过多的二氧化碳会降低海水的pH值,这一过程称为海洋酸化。美国国家海洋和大气管理局称海洋酸化“骨质疏松症,”一个进程雪上加霜不断上升的气温和毒素。研究表明,低pH值导致更少的碳酸盐岩,一个至关重要的矿物被海洋生物用来构建骨骼和贝壳。这减少了当地的商业和娱乐渔业捕获,意义较小的收成和更昂贵的海鲜。
在鱼毒性生物体内积累
生物体内积累有毒化学物质的累积,就像铜和锌(化合物用于汽车刹车片和轮胎),随着时间的推移在活组织。它发生在生物体,像鱼,吸收有害物质的速度比他们的身体可以分解和消除它们。
吃鱼在食物链的下端(也称为营养级),如凤尾鱼、沙丁鱼和鲱鱼,可以帮助我们减少暴露于化学污染物。食物链越高,较大的,但是这些物种,和积累的更多的污染物如DDT和汞在鱼像金枪鱼。
举个例子,如果你钓鱼在任何受欢迎的圣迭戈海湾地区,与其他公共全州钓鱼的地方你可能见过警告信号清单相关的潜在的健康问题吃鱼。
对鱼更新报告在整个国家,访问加州抢手货项目由加州办公室的环境健康风险评估(OEHHA)。
改善流域健康改善海鲜供应
保护我们的分水岭,减少污染,应对气候变化,我们可以确保安全和可持续海鲜。这一切开始与我们同在。作为个人,我们可以节约用水,减少浪费,洗我们的汽车洗车设备,安装雨桶和汇水盆地,植物原生物种在家里花园。在更大的范围内,社区成员需要为候选人投票支持清洁水行动和参与公共话语向公司和政府施压,采取必要的措施保护水质。采取行动的一个小方法就是注册通讯的组织已经从事这项工作。圣地亚哥Coastkeeper简报包括呼吁行动,博客、重要新闻等。
我们一起可以保护海鲜的未来。
第二部分:海洋保护区
圣地亚哥县指南
由玛丽·迪亚兹
海洋保护区(海洋保护区)的海洋区域人类活动受到限制,以保护环境和海洋生物。海洋保护区的目标是保持整个生态系统而不是单个物种。他们可以包括自然保护区、水下海洋公园,和其他领域有利于渔业、当地经济,海洋生物多样性和公共卫生。规定在这些领域有所不同,可能允许或排除研究,捕捞作业,娱乐活动或旅行。通过保护一小部分我们的水域和提供关键物种的避难所,我们可以减少灭绝风险,重建生态系统完整性,提高生产力,增加对整个地区的生物多样性。
参观圣地亚哥海洋保护区
圣地亚哥县拥有11独特的海洋保护区,涵盖了各种各样的景观和功能不同程度的保护。我们深入三个海洋保护区。
在圣地亚哥的海洋保护区的未来
2012年,在加州圣地亚哥Coastkeeper帮助建立海洋保护区。组织继续监督和倡导保护空间,教育社区,清理垃圾和污染,并与当地渔民保护这些区域。海洋保护区确保安全和可持续海鲜,清洁的水域,更好的公共卫生。
访问sdcoastkeeper.org/marine-protected-areas更多信息和完整列表圣地亚哥的海洋保护区。
Batiquitos泻湖
在1996年开幕之前,只有五个鱼类存在Batiquitos泻湖。多年来,MPA管理专注于恢复泻湖,此后的潮汐作用帮助大幅增加鱼的数量和多样性,现在等65种。泻湖提供至关重要的育种和托儿所领域广泛的沿海鱼,为居民物种提供栖息地和食物,和作为季节性觅食鱼类。Batiquitos泻湖是“禁捕“国家海洋保护区。Batiquitos泻湖基金会网站上了解更多。
拉荷亚湾
Matlahuayl国家海洋保护区和圣Diego-Scripps沿海国家海洋保护区毗邻海洋保护区近海加州大学圣地亚哥。它们包括拉霍亚湾和邻近地区。这些海洋保护区是深海峡谷附近,提供冷、营养丰富的水域栖息地许多像海藻森林,surfgrass床,和岩石暗礁。这种“水下公园”是许多独特的物种,包括豹鲨、蓝带鰕虎鱼,加里波第,海蛞蝓加州带刺的龙虾,海狮,海带低音、海豚和迁徙的鲸鱼。Matlahuayl来自Kumeyaay语言,意思是“洞穴的地方。“了解更多加州鱼类和野生动物部门的网站。
»wildlife.ca.gov /保护/海军/海洋保护区/ San-Diego-Scripps-Coastal-Matlahuayl
Cabrillo国家纪念碑
Cabrillo国家海洋保护区延伸了Cabrillo NationalMonument,包括岩石Point Loma潮间带面积和一个水下海带森林。这个MPA是一个很好的地方去潮池,观察色彩斑斓的海星,蚌类、海胆、海葵,岸上螃蟹,和缓慢的海洋野兔在低潮的时候。
当观察动物在潮池
避免接触动物
触摸动物可以造成伤害和压力,可能会导致人身伤害。
离开生活的地方
永远不会删除动物,贝壳,或岩石潮池。观察他们在哪里,避免将岩石。
轻轻地走
小心不要踩到任何植物或动物。
检查你的当地潮汐图表
潮汐可以冲在最预计不到的时候出现。避免危险趋势图表或现场专家咨询。
潮池执政党与在野党,结账sdcoastkeeper.org/blog/marine-conservation/tide-pool-do-s-and-don-ts。
第三部分:渴望知识?
5资源来养活你的理解的食物和水
由Alyssa Celones Senturk
气候变化问题是巨大的,和理解可以是压倒性的。但作为个人,我们可以采取小步骤有很大影响。开始的一个方法是通过各种形式的媒体教育自己。这种方式,我们可以理解我们所面临的挑战,并找出如何创建一个更好的未来。在这里我们强调顶级媒体推荐,可以喂你食物和水的理解,帮助你做出明智的决定什么你吃的和喝的。从书本和播客纪录片和电视节目,这些资源提供了大量的信息和观点在气候变化如何影响我们的日常生活的方方面面。准备好满足你的渴望知识和深入这些资源。
歌的海洋蓝色
(书)
蓝色海洋的歌:遇到世界的海岸和海洋旅行见闻讲演部分和科学调查部分。世界各地的科学家和渔夫卡尔·萨芬娜旅程来捕获的危险困境三个鱼组(蓝鳍金枪鱼、太平洋鲑鱼和热带珊瑚礁鱼)和人民和行业生存的关键。萨芬娜的散文是出奇的美丽和令人心碎,唤起情感雷切尔·卡森的革命文本相似,寂静的春天。
在深
(播客)
季节之一在深播客的水管,将带你穿过迷宫的清洁、管理和交付我们的水从卫生间水龙头。加入主机杰德金和一组记者探索清洁水的奇怪的是迷人的和令人不安的世界,从历史到政策和全面的戏剧。用与水倡导者、历史学家、科学家、政治家和普通公民,在深是个必听材料对于那些关心维护我们的水系统的重要性以及它们所引发的危险,如果他们失败。
食品的水足迹
(报告)
想知道你的真实成本食物吗?Foodprint网站的报告。”食品的水足迹”,出色地凸显了背后隐藏的水成本我们最喜欢的食物。聪明的图表和清晰的解释,该报告需要深入探究水生产日常所需的食物,以及它如何影响环境和社区。这是一个令人瞠目结舌的阅读会使你认为你穿上你的板的两倍。请相信我们,这份报告是你的食品知识的缺失的成分配方。
水和电
(电影)
水和电:加州抢劫试图理清混乱的水权在加州,我1974年的电影《黑色经典唐人街阴谋。从被污染的饮用水和农业的亿万富翁没有水,这部电影是一个清晰的警告的小城镇和世界各地。纪录片导演滨Zenovich熟练地编织时事、历史的腐败,和亲密的采访到一个令人信服的,有时令人不安的故事我们的黑暗与水的关系在金州。
年的生活在危险
(电视节目)
看了一下信用,一个可能的错误这对好莱坞动作片《国家地理》系列,星星像哈里森·福特,阿诺德•施瓦辛格唐钱德尔,杰西卡·阿尔芭。虽然" target="_blank">年的生活在危险播出Showtime近10年前,气候变化和的故事或大或小的方式我们是连接经济,环境,今天还是和政治上有道理。无论你是一位资深或新事业,这给每一个人。两个赛季都可以免费在YouTube上观看。
*不是附属的链接。
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