新素食警卫Grossmont中心美食广场

黄昏时分,市场灯光闪烁,“点头先周五晚上市场”摩尔解释道。户外家具从前者Fuddruckers更多Covid-friendly座位。

随着事件到处都关闭,许多FFNM供应商的生计陷入停顿。Grossmont想帮助中心。“我们有机会租赁,我们想不出一个更好的方法比带回这些供应商,”摩尔说。

绝对素食汉堡概念,蔬菜乐队宣布他们将接管OleriCultura 7月份的摊位。摩尔寻求输入从房间隔缺损的莫拉莱斯和租赁摊位墨西哥弹出El Veganito和新人Mariscos郭泓志。

数千名参加FFNM十分兴奋和vegan-inclined商场员工享受新选项。

尽管Covid的不确定性仍迫在眉睫,在加州的红层,食品法院允许开放25%产能。自县回落到紫色层、食品摊位保持开放,但座位是关闭的。

现在,重新食品法院希望填补素食由临时关闭FFMN留下的空白。

蔬菜’了

流行的素食汉堡弹出一直在寻找一个永久的空间。创始人格兰特普卢默解释说,“虽然我不知道我是否准备好了,这种情况下我不得不做好准备。我没有认为是美食广场,我想让我的第一个位置是一个独立的,但是,环境变化,与低风险出现的机会。”

汉堡是蔬菜乐队的主要景点。脆,经验丰富的除了汉堡馅饼承担新生活加房子椒盐卷饼面包酱和烤洋葱,或尝试一滴水烧烤酱,和洋葱圈加冕。

除了汉堡,普卢默提供必备和大豆腿数组的酱汁或扔在辣的水牛和沙拉酱。

蔬菜乐队出一直努力与当地其他素食供应商合作。椒盐卷饼面包是来自邻近的分裂面包店、奶酪和泡菜划痕的房子(位于内唐娜琼),黑豆帕蒂是通过特制的圣地亚哥豆豉。

蔬菜’是开放周二到周六从12到7点。在线订购的皮卡。