钢厂咖啡位于Oceanside复兴市区中心，距离太平洋仅一步之遥。自2018年开业以来，钢厂咖啡一直是北县居民的休闲场所和日间潜水酒吧选择。

如果你不溜冰，不骑摩托车，也不纹身，反文化倾向的咖啡馆可能会让你觉得有点吓人。但从我上次去的时候看到的情况来看，这家店似乎把它的冷峻氛围普遍地延伸到了所有的顾客身上，不管是纹身的还是处女皮肤的。

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一群长发、浓墨重彩的咖啡师在柜台前迎接我，音响里播放着早期时代的涅槃乐队(Nirvana)。一盏彩色玻璃的哈雷戴维森(Harley-Davidson)灯具为服务区增添了几分粗犷的色彩，服务区对面是一小部分精选的黑胶唱片。

一架闪亮的直升机在这个空间上空若隐若现，还有在每一家以instagram为中心的咖啡店都能找到的必要的绿色植物。

它确实很上镜。Steel Mill的社交媒体游戏很强大，有很多溜冰者、音乐家和艺术家驻足，并被拍到“克”。尽管如此，好咖啡还是能让人们回头客。

图1:钢铁厂IG
图2:钢铁厂IG/ SquidFiles
图1:钢铁厂IG
图2:钢铁厂IG/ SquidFiles

Steel Mill的菜单很简单，但很经典:cortados、卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡、冷萃咖啡和少量茶。在真正的咖啡店时尚，一个小的选择甜甜圈也经常在手边。它并不华丽，但话又说回来，钢厂的一切都不华丽。

我知道他们的豆子来自同样前卫的詹姆斯咖啡公司所以我点了一杯美式咖啡，看看他们的酒技是否和他们的审美一样完美。

如果处理得当，美国人是微妙而精致的，钢厂也不例外。饮料中没有任何烧焦、辛辣的味道，随着慢慢冷却，蓝莓、烤坚果和巧克力的味道也逐渐显现出来。

钢厂搞笑

多年来，我很高兴地目睹了Oceanside缓慢而有力地复兴为一个饮酒和餐饮胜地。在大量咖啡因驱动的竞争中，Steel Mill以简单但坚固的饮料和独特的文化脱颖而出。

访问钢厂咖啡

steelmill.coffee

海畔使命大道605号

每日开放,7 am-4pm

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