苹果酒,称为“烈性酒”在美国,的势头依然强劲对手绝大流行的饮料酒,啤酒,和烈性酒。但苹果酒在美国的历史可以追溯到它的起源。

在殖民时期的美国,比饮用水安全喝饮料,充满了病原体。因此,合理的低度饮料保持着良好的声誉在蒸馏酒一旦妖魔化和禁止。

尽管传统上用苹果,美国品种各不相同,所以合适的食物搭配可以广泛的品种的葡萄酒。

抽样的干苹果酒让人想起啤酒或白苏维浓,认为光复杂选项如烤蔬菜,巧妙地甜在里面但略smoky-carrots,甘蓝,花椰菜。

劳拉的蠕虫露营Ciderworks也表明咸口味喜欢海鲜,羊乳酪,鹰嘴豆泥和皮塔饼。”的东西你会搭配一个可爱的一天喝酒,”她说。

如果你喜欢甜苹果酒的低碳化的果酒,配强口味喜欢熏肉,巧克力和奶酪。

与火腿奶酪板,香肠,泡菜、烤面包,水果蜜饯甜苹果酒将会是一个很大的恭维。

梨酒的工作原理与传统的鱼和薯条,轻甜结婚与一个纹理咸的菜,即使苹果酒由梨不适应英国的法律定义

和美国苹果由浆果与甜点通常是伟大的。浆果产品可以从适意的半干,但餐后菜单选项是一个很大的恭维,尤其是丰富和奶油芝士蛋糕。

如果你不是一个甜点爱好者,你也可以对一个berry-forward苹果酒与软山羊奶酪类似的氛围,或者干脆跳过乳糖和吃一些杏仁、核桃、榛子、以及黑巧克力。

通过一切手段,把小费从美国苹果酒industry-experiment的规则!毕竟,啤酒可能会从黑醋栗和蓝莓的交融粉红女士和奶奶史密斯苹果。

咬和sip你穿过一个宽敞的熟食店开始,别忘了软椒盐卷饼。每个苹果酒酒吧提供航班和那是你最好的赌注去探索什么口味最好的满足您的味蕾。

一旦决定brew-apple、梨或另一个干燥,款半甜的,或者saccharine-you可以深入彻底的菜单。

喜欢葡萄酒的葡萄品种不折扣的水果。用它来指导你不要阻止你。毕竟,菠萝和火腿,但它也让鲑鱼或煎豆腐。

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封面图片:劳伦迪马特奥。

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黛布拉低音
黛布拉低音成为著名美食家与一个故事在美味的燕麦片十多年前发表在一系列美国和国际报纸。她喜欢探索圣地亚哥健康食品,但沉溺于快乐值得有罪。
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