我非常荣幸我们与您的珍贵读者一起度过了这段时间。我们非常感谢我们的每个贡献者和顾问,新老朋友。特别感谢整个团队气候科学联盟,从头到尾都为这个特别版做出了贡献。

当您翻阅这些页面时,您的感觉如何?我们将每一口咬进来的每一次咬人和饮料都揭示了我们都相互依存的,精致,精致和不可避免地是多么令人难以置信。我们告诉自己的故事,并注意强烈影响我们如何看待自己,世界和未来的影响。让我们检查一下我们的假设,并分享提升我们的故事。是的,气候变化引起了许多情绪,但也许我们的福利和可能的未来反映了我们现在的身份比我们平时想象的更多。我们希望这个问题能提供新的工具,以研究我们在生物圈,生活圈或食品系统中的动态角色。

在过去的几个月中,对于这个问题上的任何错误或遗漏表示歉意,我意识到我们在这里几乎无法触及的主题都会呼唤我。有很多人提供宝贵的时间,知识和支持,我们期待将来分享他们的贡献。我打算继续与那些更多了解再生思维和传统生态知识的人接触,以便可食用的圣地亚哥可以与您,我们的社区分享这种学习。

因此,此页面根本不是一个结局。愿这个问题邀请读者与我们称之为家的独特,美丽的地区建立更紧密的关系。愿我们寻求和生活在与自然和彼此之间的更加尊重的关系中。愿我们通过新的谦卑,伙伴关系和简单乐趣带来的喜悦面对我们面临的挑战。

凯蒂·斯托克斯(Katie Stokes)

出版商兼编辑可食用的圣地亚哥

可食用的圣地亚哥的第65期现在在线并加入对话@ediblesdmag在Instagram上。

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可食用圣地亚哥问题65 2022年春季
封面图片由Deborah Small提供。

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