为人们的食物捐赠盒生产。图片：梅根·莫雷洛（Megan Morello）提供。

自从感恩节罐头食品驱动器以来，解决粮食不安全感已经走了很长一段路。与当地的创新者Britany Rodarte结识，他为人民创建农产品，为邻居提供丰富的丰富机会，为人们提供轻松，全年的机会。

Britany Rodarte在她的院子里留下了一辆红色货车，以收集邻居的多余农产品捐款。图片：梅根·莫雷洛（Megan Morello）提供。

在COVID-19关闭期间，Rodarte希望通过养活需要的邻居来有所作为。她从烤面包和分享面包开始。然后，在她的Rolando院子里种植了高架床和漫游的鸡，一个主意引发了。Rodarte成立为人民生产这是一项非营利性计划，为家庭园丁提供了分享他们种植的水果和蔬菜过度的渠道。与去年的食品分销活动相比，罗达尔（Rodarte）看到自己附近的花园中生长了一大堆食物时，她制定了一个计划。罗达特（Rodarte）认为她作为注册营养师的角色，不仅是健康专家，而且是一个全面地支持食品系统的人，在促进健康星球的同时，将健康的饮食与所有人联系起来。

如何启动食物驱动器

为了点燃运动，Rodarte在她看到果树和花园种植的任何地方分发了整个附近的传单。“任何拥有额外农产品的人都可以随时下降。家庭园丁，有太多橙色或柠檬树的人，或者购买了他们知道不会吃的额外农产品的人。我在外面留下一辆红色的马车和一个标志，邻居可以放弃捐款。”罗达尔说。社区做出了积极的反应，允许该集团每周捐赠25至100磅的农产品。罗达特说：“邻居们感谢有机会服务和分享的机会。”


收集袋准备分发给沃格的邻居。图片：梅根·莫雷洛（Megan Morello）提供。

Rodarte与食品摄影师Megan Morello合作，他在北方公园（North Park）接待了第二个Dropbox。作为前同事，他们的合作感觉很自然，他们知道人们会欣赏鼓励随时捐款的轻松和灵活性。两者轮流收集，存储和运送农产品我们所有人都得到了互助在城市高地进行每周分配。“过去几年感觉很沉重，但是采取一些措施支持积极的变化是令人振奋和充满希望的。在做这项工作时，我被提醒善良。真正想要帮助并愿意采取行动的人太多了。”莫雷洛说。

邻居在瓦格收集捐赠食物。图片：梅根·莫雷洛（Megan Morello）提供。

以社区为中心的使命促进可持续性

为了履行他们在解决健康差异的同时促进社会和环境正义的使命，为人们选择了我们所有人作为分销中心的人。根据罗达特（Rodarte）的研究，在城市高地（City Heights）的四公里半英里内，有43％的人口居住在贫困线以下。City Heights拥有十几家酒类和便利店和快餐店的所在地，但只有一家主要的杂货店。她解释说：“为人民农产品正在试图减轻不成比例的健康食品的机会。健康是人类权利，健康的第一步是获得健康食品的机会。”非营利计划希望，通过提供访问和教育，他们将帮助脆弱的个体大大增加对水果和蔬菜的日常摄入，从长远来看，在降低与饮食不佳相关的慢性疾病率方面有所作为。罗达特（Rodarte）的小组正在通过使健康食品更加可实现来实现可持续变化，并且由于居民不必旅行几英里即可获得它，因此还可以减少车辆的排放。

该组织最近向EPA的环境正义小额赠款计划提交了一项赠款建议。如果获得奖励，为人们提供农产品，将使用这笔钱教给客户，例如Windessill Gardening等简单，可持续的做法，并从小型农场购买其他当地农产品。野生柳树农场用于分发。在来年，他们还希望与社区花园联系以收集多余的食物。

寻找有所作为的方法？

要参与或捐款，请给Britany Rodarte留言@dietitian.cooks在Instagram上，用于产品下降地点。

标签
关于贡献者
Cherie Gough
Cherie Gough是位于圣地亚哥的屡获殊荣的自由作家。她对食品公平充满热情，喜欢写有关创新的人找到积极解决方案的文章。请在Instagram @cgoughwrites上找到她。
有关此贡献者的更多信息