巴斯蒂尔大学客座编辑(9月/ 10月发行)

巴斯蒂尔的营养教员,不同背景的补充计划和学生的需要,激发学生创造和保持健康通过结合严格的科学背景,烹饪营养,运动生理学,社区卫生。巴斯蒂尔的独特营养计划把学生变成“营养翻译,”使他们采取复杂且常常相互矛盾的信息,目前它的方式激励和授权。这种创新的方法推动毕业生成为变革的代理人改变在我们的当地社区和世界。

教师强调:

费尔南达拉森是一个巴斯蒂尔女毕业生和专业助理教授烹饪营养重点是美式哲学,适应治疗烹饪,和配方。她教学健康烹饪已经超过15年了。

陈姗姗博士专业发展和实施健康促进计划和参与社区伙伴关系。她教MSNW学生社区营养课程。

尼尔·马利克博士是助理教授和系主任的营养和基础科学。发表,同行评审的科学文献作者和受人尊敬的媒体专家在营养和健康,他写了各种各样的出版物包括男性健康和eHow.com。

提供的食必赢bwin唯一谱在这个问题被创建为一个协作努力的一部分巴斯蒂尔营养教师和学生强调最好的蛋白质来源,促进个人、地方、和全球健康。