一位新的糕点厨师为金山喀拉喀托的糕点带来了过敏原友好型和本地来源的旋转

多米尼克·坎西奥(Dominique Cancio)是糕点行业的资深人士，此前曾在Miho Gastrotruck、Whisknladle和Waters Fine Catering等公司工作过。他在糕点盒里准备了一系列值得一看的烘焙食品，包括丰富松软的奶油蛋卷，上面有松脆的红糖馅，无麸质覆盆子巧克力司康饼，椰子焦糖馅的素食菠萝倒立松饼，素食和无麸质水果碎，以及牛奶肉桂卷。

坎西奥说:“我来到这里，想着我只做普通的糕点，就这样结束了。”“但客户要求无麸质和素食产品，所以尝试正确的质地和味道是一个有趣的挑战。”

当天晚些时候，你可以吃到厚厚的自制乳蛋饼，上面放有碎鸡蛋的美味馅饼，还有用蛋奶蘸牛角包和浓郁的覆盆子果酱做成的温暖的面包布丁。