来自可食用社区的必读夏季专题

与世界上许多组织一样，的社区可食用的美国和加拿大各地的出版物开始每周视频会议，作为新冠疫情的枢纽战略。从最初的道德支持会议演变为每周一次的论坛，讨论解决问题、业务创新以及深化我们对当地粮食系统的集体奉献。到目前为止，这些协同努力的最大成果可能是一个专门的编辑部分，只在印刷品中出现可食用的标题和在线可食用的社区．

夏天用(第20页)，我们就如何通过提高土壤、水、生物多样性和大气质量的方式为人们提供蛋白质提出了令人惊讶和鼓舞的看法。写的快乐曼宁,这可食用的社区独家新闻是关于国家奥杜邦协会和Panorama Organic之间的新合作伙伴关系，增加了100万英亩的再生草地，使牧场主、牛和草原和谐地工作，而不是相互冲突。再生并不适合于一句话或一个梗，但在今天关于健康饮食、经济和地球的令人担忧的对话中，这个故事提供了一个充满希望的例子。

在这里阅读完整的故事

鸟和牛肉?再生草地如何恢复鸟类栖息地．

想知道更多吗?听可食用的社区播客-

吃，喝，想第一集:可持续牛肉和草原鸟类与全景有机和奥杜邦协会．

这样的故事提醒我们，即使是一小群人也可以对许多人的利益产生巨大的影响。可食用的圣地亚哥我很荣幸也很兴奋能参加非洲大陆的其他可食用书籍可食用的社区为了提供其他引人注目的故事，你将在我们杂志的未来三期以及以后的任何地方都找不到。

上图:坎迪斯·维维安。