现代家庭之旅

克里斯蒂娜和沃伦·詹姆斯不可能想象fairytale-like怀疑他们会创建时开始他们的旅程来创建一个家园。现在,20多个包围food-bearing品种在5英亩,贝瑞葡萄,无花果和坚果树满是丰富的传粉者,他们收获的回报新鲜鸡蛋,山羊牛奶,第一个鳄梨和蜂巢,蜂蜜流从一个水龙头。

为什么这个项目?

她的家人的健康以及她健康的博客诱惑寺庙引发了克里斯蒂娜对这个项目的兴趣。“是很重要的有一个连接到我们的食物。如果我们食用动物健康和蔬菜从杂货店满载化学品和农药,我们的身体不会好。我们也想再生我们的土壤和刺激我们的生态系统,以及创建一个安全的栖息地为当地的动物生活在受保护的野生动物保护我们的财产的一部分。引进本地植物,避免农药确实帮助野生动物,“克里斯蒂娜·詹姆斯说。

他们是怎么开始的?

培养一个家园需要计划和耐心。家庭与达Joffe的咨询公司农民D来指导他们的过程。Joffe已经设计并建造了一个广泛的社区农场和花园在全国各地,包括沿海根农场恩。“农民D已经帮助我们制定一个清晰的网站计划,了解同伴耕种和收割季节,“克里斯蒂娜·詹姆斯说。

Kasi穆尼奥斯,设计和操作主管农民D,解释了使用一个专家小组的帮助的好处:“我们的客户发现最好的起点是得到帮助发展中一个明确的计划。澄清过程分阶段的方法,这有助于做出明智的决定如何推进构建他们的愿景。”

家庭开始通过修改土壤。“前六个月,我们把所有的土壤改良剂,然后我们种植了很多的树木。在第三阶段,我们种植藤蔓环绕树干,“克里斯蒂娜·詹姆斯说。

层的生物多样性

这种种植方法,称为食物森林,是一个农业方法,模拟森林层,但由于食品工厂。“它有一个更自然的‘组织’相比果园,和层的植物,包括真菌、地面覆盖,葡萄树,鲜花,灌木,加上小,介质,和大型水果和坚果树。在家园项目我们确保将数组支持该地区生物多样性的植物防范病虫害,“穆尼奥斯说。

种植森林食品是一个意想不到的好处,是创造的美,“我们的食物森林吹大家都走了。breathtaking-wild多变,不像修剪整齐的行。它吸引了很多当地的传粉者。感觉就像一个绝对的童话,”詹姆斯描述克里斯蒂娜。

圣达菲牧场的家园还包括山羊、鸡、猪、和蜜蜂。的家庭提出了山羊牛奶和消防。克里斯蒂娜很高兴有两个护理山羊提供原料奶。“这是在巴氏灭菌法通常含有益生菌死亡。“家庭雇佣当地的养蜂人美国蜜蜂叶谁帮助安装流蜂巢。这个新的创新,允许蜂蜜排水管直接从蜂巢的水龙头是克里斯蒂娜的她最喜欢的福利项目。

饲养动物的肉是很棘手的两个孩子,年龄12岁和15岁。家人最近处理两个猪屠夫的帮助下现场。“动物不是创伤被装载在一个压力荷尔蒙贯穿他们的拖车,“克里斯蒂娜·詹姆斯解释说。“孩子们变得眷恋但他们正在慢慢地心痛,来了解他们的食物和我们的角色在帮助给动物一个美好的生活。”

接下来是什么?

克里斯蒂娜詹姆斯报告宅地的下一个阶段是建立温室和花园棚,放在了床上。她设想这个大花园区空间获取尽可能多的健康食品可以养活家人和与邻居分享多余的,那些有需要的人。

最终的目标

克里斯蒂娜·詹姆斯希望提供类在花园里和使用家园教育社区再生农业的可能性,真正的食物,和真正的肠道健康。但她主要灵感是她的家人并鼓励他们靠近自然,学会自己做大量的工作。她说,“让我的家人在阳光下的天然维生素d的一部分,它是如此令人羞辱的。它让我们脚踏实地,所以治疗。”