在花园里

挖掘泥土的大都市——三普罗维登斯居民获得赏金

通过/摄影 | 2017年6月6日
Ploua康的客户来见她一周接一周地在宽阔的街市场质量生产。RyanTConaty.com

三普罗维登斯居民获得赏金

U我国园丁正在恢复普罗维登斯的一个阴谋。是否在自己的后院或共享社区花园,这些种植者土壤绑在一起,他们的爱,他们的文化和改善他们的社区的健康的愿望。我们不总是一个内部调查花园篱笆后面但这里我们进入的世界三普罗维登斯园丁创造美丽和丰富的小角落的孩子们被称为“小罗得首都。

Ploua康

农贸市场的园丁

来自老挝和苗族人民的一部分,Ploua康和她的家人发现了陶工大街社区花园超过25年前,一直在增长。

最初几年,花园网站需要全面改革,清除垃圾和残骸,聚集在很多是空的。Ploua和其他社区成员所做的工作,以换取阴谋,最终把空间变成一个繁荣的花园。今天花园由Southside社区土地信托和Ploua花园是他们的领导人。

新鲜的食材如香菜、葱花、芥菜、豌豆和柠檬草功能突出的苗族饮食和那些是什么Ploua选择生长在在她的花园里。即使在40年在美国,她奉行的烹饪传统文化,加强社区的活力。根据Ploua,苗族人吃两份芥菜汤每天都和大米的成分,所以她将刚从花园里所有季节长。

全职护士的助手,Ploua回报工作,改变她的衣服一直到她的阴谋。这是她日常生活减压和检查她的植物。“不管自由时间,我花的花园,”她说。“当其他人去教堂的时候,我去花园。”

园艺作物是过剩导致Ploua广泛街农贸市场,她是一个普通供应商每个星期六(7月开始)。她发现市场的方法减少浪费,让周末几美元。老客户来见她的一周又一周,习惯于她生产的质量和品种。她喜欢这个社区创建并计划继续种植食物,只要她有能力。

阿里Mortezaie

社区园丁

阿里Mortezaie从伊朗来到美国2012年作为一个难民,他的花园是适应新生活的一个重要组成部分。在安置过程中,他与Southside社区土地信托时,他表达了园艺作为一种兴趣爱好。他被介绍给社区花园Brattle街南面的普罗维登斯和其他一群难民园丁来自世界不同地区的。对阿里来说,这个花园是他在普罗维登斯的第一连接的地方之一。

随着季节的推移,其他园丁注意到生产阿里的小阴谋,寄望于他的技巧和技术,继承和同伴种植。今天,阿里是热情的花园社区花园的领袖,他在那里组织成员和监督社区工作日和堆肥交付。

阿里种植很多蔬菜,是伊朗的饮食的一部分,他在当地市场找不到。特定的薄荷品种,他培养的种子从他的母亲)比薄荷更刺激美国人用来生长一种细香葱,更类似于一个韭菜,出现在许多波斯食谱。必赢bwin唯一因为阿里有一个很难找到最喜欢的番茄和茄子品种在当地市场,他选择自己的成长。

并不是所有的作物在他的花园里来自阿里的熟悉的伊朗文化。在发现当前美国对甘蓝、阿里成为快速采用者和他现在几乎每天都吃它的时候。阿里遵循哲学医学和他喜欢种植和食用转基因食物对健康和长寿。

凯伦Fuerherm

意外的园丁

2013年,凯伦Fuerherm带回家一个维希拉猎犬小狗,名叫杰克。杰克的无情的能量激发了她买的小块土地相邻在普罗维登斯西区自己的后院。一开始这是一个适合杰克跑几圈后,躺在草地上,但很快凯伦开始思考什么她可以与土地有关。

测试后土壤和发现高水平的铅,她建造了一个大提高床上在院子里一个贫瘠的地方。肥料被拖在夏天,她花了她在花园里修补床上,杰克花费他的时间跑来跑去。

凯伦在50美元养蜂类与罗德岛州的养蜂人协会,使她后院养蜂的生活方式。学习过程缓慢但稳定了凯伦,依赖从其他城市养蜂人YouTube视频和共享知识,包括建议从德雷克彭定康,花园的主人存储笨蛋!。她最大的挑战仍然是保持蜜蜂活着,当有机饲养蜜蜂一个常见问题。

凯伦目前有三个蜂箱和每年大约生产170磅蜂蜜对她的朋友和家人。今年她尝试缓慢的蜂巢,蜂蜜新技术来自澳大利亚,允许你本质上利用蜂巢像桶,减少了提取蜂蜜的劳动。

“每年我添加更多的东西我了解的空间,生长良好,位置和我的习惯是什么,”她说。她种了一个小花园靠近房子致力于番茄和罗勒。额外的果树将完成纳米果园,聪明连续种植让她减少浪费每个季节。

”在过去的几年里我看过的健康城市庭院改善,”她说,并解释说,越来越多的鸟类和昆虫在她的财产。“我只是想离开这个小空间比当我发现它。”

照片1:阿里Mortezaie定居在普罗维登斯在2012年和现在花园里领袖的隆隆声街社区花园。
图2:凯伦Fuerherm每年大约生产170磅蜂蜜从她的后院蜂房。
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